近年來，隨著人們對三七、紅曲的認識及研究越來越深入，許多功效被證實之后，三七、紅曲被普遍用于藥品、保健食品及藥膳之中，對防治心腦血管等疾病及強體健身發(fā)揮重要作用，下面小編告訴您這些三七，紅曲分別是什么以及他們各有什么用處，一起了解起來吧。

三七

三七是一種名貴的中藥材，又稱為田七、金不換、七葉神、人參三七等。三七原產(chǎn)地為云南省文山州�！侗静菥V目》載：三七“乃陽明厥陰血分之藥，故能治一切血病”。1912年《中國醫(yī)藥大辭典》中對三七有十分明確的記錄：①止血生肌;②活血化淤;③消腫定痛;④補血健體。

三七在我國古代一直被貴族作為長生不老藥以及外傷血癥之圣藥，而現(xiàn)代人則把三七單劑提煉或配伍應(yīng)用于臨床的多種病癥治療上，并提倡作為健康食品，長期食用，用來預(yù)防和治療心腦血管疾病、高血脂癥、肝臟損傷、身體疲勞和免疫力低下等。

自上個世紀70年代后，三七得到了深入細致的研究。三七被譽為“人參之王”，其藥效主要體現(xiàn)在以下功效：

一、對血液和造血系統(tǒng)的作用

1.三七具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間。臨床用于胃腸道出血，以及肺膿腫、支氣管擴張合并咯血的治療，效果顯著。

2.三七具有活血化淤、去淤生新的明顯療效。三七所含人參皂甙、黃酮等成分在血液及心腦血管系統(tǒng)方面有較強生理活性，能降低血黏度，調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血糖，消散已凝結(jié)的淤血，如血栓。通過保護血管內(nèi)皮細胞，抑制主動脈內(nèi)膜斑塊形成，抗動脈粥樣硬化。而活血化淤與止血的說法從中醫(yī)理論上是相反方向功能的，這是一對矛盾現(xiàn)象;也就是說三七能止血而不凝血，活血化淤而不出血，其雙向調(diào)節(jié)的神奇作用在藥物類中是很少見的，如中藥桃仁、紅花能活血卻不能止血。

3.補血是三七的傳統(tǒng)功效之一，動物及臨床實驗證明，三七總皂甙，對紅細胞系統(tǒng)、血紅蛋白、骨髓粒細胞系統(tǒng)均有明顯的增殖與升高作用。外周血網(wǎng)織紅細胞數(shù)量增加，但臨床實際升高作用不明顯。所以有人提出三七理血第一，主要指活血化淤、調(diào)節(jié)血脂、抗動脈硬化等作用較補血更為突出。

二、對心腦血管系統(tǒng)的作用

三七總皂苷有活血作用，可以擴張心臟血管，增加冠脈流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓，也能夠降低動脈壓，略減心率，減少心肌的耗氧量，可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。

三七對腦血管同樣具有擴張腦血管，降低腦血管阻力，增加腦血流量，改善腦缺血區(qū)的微循環(huán)，改善腦血管血液的流變狀態(tài)，防止腦血栓的形成。

三、對神經(jīng)系統(tǒng)的作用

三七制劑臨床治療對神經(jīng)衰弱、疲乏、遲鈍、無力、記憶力減退、注意力渙散、激惹易怒、敏感、各類失眠、多夢偏頭痛、肢痛、手足發(fā)麻均有較好療效。

四、抗炎癥作用

三七對急性炎癥引起的毛細血管通透性增加、炎性滲出、組織水腫、白細胞游走以及后期肉芽組織增生均有明顯的抑制作用。

云南白藥的成分主要是三七，其對外傷的良好效果與三七的抗炎有關(guān)。

五、對免疫系統(tǒng)的作用

三七多糖能促進巨噬細胞的功能。三七總苷也能提高血液中白細胞總數(shù)及淋巴細胞百分比，促進造血干細胞的增生，還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成，具有一定的免疫調(diào)節(jié)作用。

六、三七的抗腫瘤作用

研究表明，三七皂苷具有較強的抗腫瘤活性，并能誘導(dǎo)癌細胞逆轉(zhuǎn)成非癌細胞。

七、抗氧化，延緩衰老作用

實驗證明，三七能明顯提高大鼠腦組織及血液中的超氧化物歧化酶的活性，顯著降低腦組織和血液中內(nèi)脂質(zhì)過氧

化物的含量，具有抗衰老作用。

八、對物質(zhì)代謝的影響

1.對血脂的影響 實驗證明，三七能阻止腸道脂肪的吸收，從而降低已明顯升高的血清總脂質(zhì);降低血清甘油三酯，降低血清膽固醇的含量及動脈壁沉著，預(yù)防動脈粥樣硬化。

2.三七皂苷對血糖的影響 取決于動物的狀態(tài)及機體血糖水平，可升高或降低血糖，具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用。

3.實驗表明：三七對多種試驗動物各器官組織的蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進作用。