自制糕點(diǎn) 扁豆山楂糕
糕點(diǎn)應(yīng)該可以算上是一道老少皆宜,并且無論男女老少都喜歡的中國(guó)特色美食。而糕點(diǎn)的種類多,形狀顏色豐富,口味也多變,能夠滿足甜口或者咸口偏好的人群的要求。那么你自己會(huì)做美味的糕點(diǎn)嗎?今天我們就來教教大家做一道開胃祛濕能養(yǎng)血的扁豆山楂糕。
食材:
扁豆250克、山楂500克
白糖、葡萄干各適量
做法:
1. 先將扁豆用水浸泡去皮,加水煮熟,撈出壓成扁豆泥;
2. 山楂洗凈后去核,加水煮熟,用湯勺將其壓成山楂泥;
3. 將扁豆泥、山楂泥混合,加入適量白糖、葡萄干攪拌均勻;
4. 將其倒入事先鋪好保鮮膜的盒子里,放入冰箱冷凍;
5. 食用時(shí)脫膜切塊即可。
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