如果說你在生活中有吃過雜米粥的話，就會知道這種粥就味道方面來說可能并不是特別美味，但是就是這味道不是特別美味的雜米粥會為你帶來不一樣的美食享受，那么，這雜米粥到底有著什么不一樣的功效呢?下面我們就一起來對雜米粥的相關(guān)問題內(nèi)容做了解。

抗寒暖身。數(shù)九寒冬，御寒保暖是最重要的事情之一。除了適當(dāng)增加衣服，吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1，這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝中起重要作用，能增加身體御寒能力。

控制體重。冬季容易長肉，每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感，吃后能長時間不餓，從而有助避免身體攝入過多的熱量，預(yù)防肥胖。

預(yù)防便秘。冬天天氣干燥，再加上人們吃肉較多，而活動量減少，很容易發(fā)生便秘。雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性淀粉的數(shù)量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。此外，膳食纖維和抗性淀粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。

保護血管。在寒冷的冬季，心腦血管疾病也容易高發(fā)，每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源，大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質(zhì)有利于預(yù)防冠心病，幫助控制血膽固醇，保護血管。

平穩(wěn)血糖。一般來說，跟其他季節(jié)相比，冬季血糖水平較高，而雜糧粥對餐后血糖調(diào)節(jié)有積極作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質(zhì)，有助控制血糖。此外，吃雜糧豆類需要咀嚼，消化速度慢，餐后血糖就比較低。

預(yù)防飯后困倦。“睡不醒的冬三月”，很多人用這句話來形容自己冬天的狀態(tài)。遇到這種情況，除了要規(guī)律作息外，建議每天喝碗雜糧粥。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經(jīng)系統(tǒng)高效工作，并保持充沛的體能。

以上就是今天為大家整理出來的關(guān)于雜米粥功效方面的內(nèi)容，如果說你希望自己能夠在寒冷的冬季身體更健康一些的話，那么，不妨嘗試在生活中多多吃吃這些雜米粥，讓這些雜米粥為你帶來你需要的營養(yǎng)健康成分。