缺鐵性貧血這種疾病在嬰幼兒當(dāng)中非常的常見，它的發(fā)生和飲食有著非常密切的關(guān)聯(lián)，專家表示，嬰幼兒缺鐵性貧血如果長時間得不到緩解的話，將會嚴重影響孩子的正常發(fā)育，為了避免這種情況的發(fā)生，下面就來介紹幾款治療該病的食療方，以供大家參考。

1、豬肝瘦肉粥：

配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。

制法：將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗干凈，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

用法：每日1劑，1次或分2次食完，可長期食用。

功用：健脾益氣。適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲癥等。

2、菠菜豬肝湯：

配方：鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升，鹽少許。

制法：將菠菜洗凈，切碎;豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用。鍋中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。

用法：喝湯，食菠菜及豬肝。每日1劑，1次食完，可長期食用。

功用：健脾補血。適用于缺鐵性貧血，癥狀較輕者。

3、麻花糊：

配方：黑芝麻、花生仁(連衣)各若干，白糖15克。

制法：將芝麻、花生仁洗凈，放入炒鍋中，炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入熱開水120毫升至150毫升，調(diào)成糊狀，再加入白糖調(diào)味即可。

用法：趁溫食用。每日1劑，1次食完，可長期食用。

功用：潤腸通便，養(yǎng)血補血。適用于缺鐵性貧血。但出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)停用。

4、參棗蓮子粥：

配方：黨參15克，紅棗20克，蓮子30克，粳米或大米30克。制法：將黨參切成片;紅棗洗凈，剖開去核;蓮子打碎。將粳米淘洗干凈，與黨參、紅棗、蓮子一起放入鍋中，加清水適量，煮至米爛熟即可。

用法：嬰幼兒食粥及紅棗。每日1劑，分2次食完，食至貧血痊愈。

功用：健脾益氣，益血補虛。適用于缺鐵性貧血，大細胞性貧血，病后體質(zhì)虛弱者。

以上文章介紹了四款治療嬰幼兒缺鐵性貧血的食療方，溫馨提示：對于患有缺鐵性貧血的嬰幼兒來說，家長在日常的飲食當(dāng)中，盡量給孩子多吃一些黑木耳、海帶、蜂蜜，因為這些食材具有預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的功效。