川貝燉雪梨幫助煙民保健康
吸煙有害健康,這是小孩子都知道的事情,但是煙民卻總是因?yàn)榻錈煵灰锥偸欠挪幌伦约菏种械南銦。小編希望能過(guò)介紹一些食療的方法幫助這類朋友更好的保護(hù)自己的健康遠(yuǎn)離香煙對(duì)身體的傷害。
邊喝酒邊吸煙傷肝又傷肺
有研究表明,香煙中的尼古丁可明顯地降低血液中的酒精濃度,喝酒者好比被“麻醉”了一般,不知不覺(jué)中增大飲酒量。而尼古丁無(wú)法減少酒精分解時(shí)產(chǎn)生的乙醛,致使乙醛對(duì)大腦以及肝臟、心臟和其他器官產(chǎn)生更多的毒害。患心腦血管疾病的人,如果煙酒“同行”,就更容易誘發(fā)心肌梗塞和高血壓等,嚴(yán)重的還會(huì)造成部分腦細(xì)胞死亡。同時(shí),邊吸煙邊喝酒還會(huì)對(duì)致癌物產(chǎn)生“疊加”效應(yīng)。
最適合煙民的3款清熱潤(rùn)肺食療方
一、竹筒豬肺湯
材料:大竹筒1只,筍片15克,熟豬肺250克
調(diào)味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、熟豬肺切成厚片,汆燙,撈出瀝水;
2、鍋加油燒熱,放入蔥段、姜片、筍片、熟豬肺片,加點(diǎn)黃酒,炒香后倒入清湯,煮沸,撈掉浮沫,加味精和鹽,揀掉蔥和姜,撒上胡椒粉,起鍋倒入大竹筒里,放籠蒸8分鐘即可。
功效:清熱潤(rùn)肺,健脾胃,補(bǔ)虛損,止消渴。
二、砂鍋豬肺
材料:熟豬肺250克,熟豬肚400克
調(diào)味料:色拉油,鮮湯,鹽,味精,姜片,蔥段,黃酒
做法:
1、豬肺、豬肚都切成片;
2、鍋加油,燒熱后放入蔥姜,煸出香味后倒入清湯、豬肺、豬肚、黃酒,加鹽、味精,燒開(kāi)后全部倒入砂鍋里,用中火慢燉,直到熟爛入味,撈掉浮沫即可。
功效:清熱潤(rùn)肺,益脾胃,能幫助消化,適合熱性體質(zhì)者食用。
三、川貝燉雪梨
材料:雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。
步驟:
1、雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空,成一個(gè)梨盅。
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
注意:如果食療不能有效的緩解咽喉癥狀,就應(yīng)該選擇專業(yè)治療咽炎的慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒按療程進(jìn)行治療,以達(dá)到調(diào)理全身氣機(jī),滋陰降火,清利咽喉的作用。
最后小編還是想提醒煙民朋友們注意,雖然我們能為大家提供一些相關(guān)的食療方法,但是想徹底的擺脫香煙為我們帶來(lái)的健康隱患,還是要及早戒煙,這才是對(duì)自己健康負(fù)責(zé)任的正確方法。
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