千萬不要等到身體缺鈣了才急急忙忙的去補(bǔ)鈣哦，我們在日常的飲食中適當(dāng)添加一些補(bǔ)鈣的食譜就能夠輕松補(bǔ)鈣。那吃什么補(bǔ)鈣好呢？下面，小編為大家推薦8個(gè)補(bǔ)鈣效果好的食譜。一起來了解吧!

1、紅燒鴿子

精心配料

1嫩鴿子1只，白糖7克，醬油5克，清湯、花生油各適量。2精鹽、胡椒粉各2克，白糖4克，醬油、蒜姜末各5克。3蔥段10克，姜片5克，花椒1克，精鹽2克。

做法

1.鴿子宰殺處理干凈，用料②腌漬約30分鐘。

2.炒鍋內(nèi)倒入花生油燒至五成熱，將鴿胸浸在油中.并不斷地用勺取熱油澆在鎢背上，持炸至表皮呈醬褐色時(shí)撈出瀝油。

3.炒鍋內(nèi)留少許底油燒至四成熱，放入白糖小火溶化，烹入醬油，放入乳鴿，加入清湯和科②，大火燒沸后改用小火婉約15分鐘。

2、菠菜木耳

精心配料

1菠菜200克，水發(fā)木耳100克，紅椒絲10克。2 精鹽3克，雞精2克，米醋10克，芝麻油4克。

做法

1.菠菜洗凈切段，入沸水略悼，撈出晾涼后輕擠去水分.木耳入沸水略綽，撈出晾涼，去蒂撕成小朵。

3、韭菜炒豆皮

精心配料

1 豆皮100克，韭菜150克，紅椒10克洗凈切絲，蔥蒜末各5克，花生油適量。2 米醋5克，精鹽、雞精各2克，胡椒粉1克。

做法

1.排骨洗凈斬段，入沸水略悼，撈起瀝干;玉米切成2段，每段再剖為4份。

2.炒鍋內(nèi)倒入花生油燒至四成熱，放入冰糖用微火慢慢熬化至呈金黃色，下入排骨翻炒使之袁上糖色，倒入適量清水，加入玉米塊和料②，大火燒沸后改用小火噸至排骨酥軟，再撤入青紅椒條翻炒幾下，出鍋裝盤即成。

4、蜜汁芋頭

精心配料

荔浦芋頭1個(gè)，青紅絲各5克，白糖10克，蜂蜜30克。

做法

1.芋頭去皮洗凈置于案板上，模切成連刀片裝入盤中，上籠旺火蒸至熟軟。

2.凈鍋內(nèi)注入少量清水，加入白糖和蜂蜜熬制成漿，起鍋澆在芋頭上，再撒上青紅絲即成。

溫馨小提示：芋頭含有刺激性物質(zhì)，容易引起皮膚過敏發(fā)癢。在削皮前手上涂抹上醋，使不會發(fā)癢了。若不慎接觸到皮膚而引起發(fā)癢時(shí)，用生姜片或醋涂抹即可止癢。