有效預(yù)防禽流感 飲食要多樣化
禽流感的襲擊,改變了很多人都生活習(xí)慣。作為普通百姓,在生活中一定要各方面的預(yù)防H7N9禽流感。定時(shí)的給家里消毒,那么,預(yù)防禽流感應(yīng)該怎么做呢?
起居
1.六步搓洗法洗手40秒。生活中的病毒和細(xì)菌種類繁多,任何抑菌洗手液都只能起到一定的抑菌作用,不能單獨(dú)預(yù)防某種疾病。從保證個(gè)人衛(wèi)生方面考慮,抑菌洗手液或肥皂可以加強(qiáng)清潔效果。世衛(wèi)組織建議,在準(zhǔn)備食物前、中、后,吃東西前,使用衛(wèi)生間后,處理動(dòng)物或其排泄物后,手臟時(shí),照顧家中病人時(shí)要洗手。洗手時(shí)應(yīng)對(duì)指尖、指縫、拇指進(jìn)行搓洗,使用六步搓洗法,洗手40秒或以上。第一步,掌心相對(duì),手指并攏,互相摩擦;第二步,手心對(duì)手背,沿指縫互相搓洗;第三步,掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫互相摩擦;第四步,兩手互握,互相摩擦;第五步,一手握另一手拇指,在掌心旋轉(zhuǎn)摩擦;第六步,指尖摩擦掌心。
2.一周給家里做一次掃除。目前H7N9禽流感未達(dá)到流行態(tài)勢(shì),如果不是從事接觸家禽的工作,就沒(méi)必要對(duì)家里進(jìn)行消毒。過(guò)多使用消毒液,對(duì)環(huán)境也會(huì)造成污染。但隨著氣溫的升高,病菌和病毒開(kāi)始活躍,需要定期對(duì)家里進(jìn)行大掃除,比如一周一次等。平時(shí)可以在家備上一瓶84消毒液,以備不時(shí)之需。
3.上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)間通風(fēng)半小時(shí)。雖然很多城市的空氣質(zhì)量不佳,但可以選擇車流量較小且陽(yáng)光充沛的時(shí)間開(kāi)窗。李紅珠建議,最好能在每天上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間,選擇陽(yáng)光好的時(shí)段開(kāi)窗通風(fēng)半小時(shí);如果不能,也可選擇在晚上下班后、車流量變小后通風(fēng)半小時(shí)。
4.回家后換衣?lián)Q鞋。這是一種好的生活習(xí)慣,對(duì)預(yù)防禽流感作用不大。但養(yǎng)成進(jìn)門換鞋換衣服的習(xí)慣,可以減少灰塵與致病菌的帶入,有助于保持家居環(huán)境的清潔。
5.出現(xiàn)早期流感癥狀就可去就診。不論是中藥板藍(lán)根,還是西藥達(dá)菲都無(wú)法起到預(yù)防禽流感的作用。李興旺教授指出,達(dá)菲是一種治療性藥物,可在流感發(fā)病兩天內(nèi)迅速控制病情,但沒(méi)有預(yù)防作用。大家不需要吃藥預(yù)防流感。一旦出現(xiàn)流感早期癥狀,如咳嗽、發(fā)燒、全身肌肉酸痛等,可去醫(yī)院就診。只要在發(fā)展為肺炎之前采取正確的治療舉措,就沒(méi)什么可怕的。
餐飲
1.吃肉一定要煮熟。世衛(wèi)建議,吃煮熟的食物不會(huì)傳播流感病毒。蔡皓東表示,禽流感病毒對(duì)外界環(huán)境的抵抗力不強(qiáng),在100攝氏度的高溫中,病毒1分鐘內(nèi)即可被消滅;70攝氏度時(shí),幾分鐘便可被殺死。一些喜歡吃半生肉質(zhì)的人最好改吃全熟的,烹調(diào)時(shí)保證肉質(zhì)沒(méi)有粉色的半生部分。
2.雞蛋買回家洗洗。范志紅指出,最好選擇經(jīng)過(guò)表面消毒的干凈蛋,這些蛋外表經(jīng)過(guò)消毒,不容易傳染病毒細(xì)菌。如果選擇菜市場(chǎng)的普通雞蛋,挑選時(shí)不要用手直接抓,套個(gè)塑料袋再接觸。無(wú)論蛋殼上有沒(méi)有糞便和羽毛,接觸后都要洗手;剝下的蛋殼要立刻丟進(jìn)垃圾桶。另外,建議存放雞蛋前先清洗一下,最好放到密封的盒子里單獨(dú)存放。雞蛋也要烹飪成全熟再吃,暫時(shí)不吃開(kāi)水沖蛋或蛋黃不熟的雞蛋。
3.養(yǎng)成良好的廚房衛(wèi)生習(xí)慣。入廚之前要認(rèn)真洗手,廚房里面的生熟食物分開(kāi)存放,生肉和熟食要分別使用不同的案板刀具,接觸過(guò)生肉、生魚、生蛋之后要洗手、刷水池。廚房里的抹布、筷子籠等要定期高溫消毒。
4.飲食多樣化,均衡營(yíng)養(yǎng)。在日常飲食中要注意保證充足的蛋白質(zhì)攝入,注意魚蝦、蛋、奶、及豆類的攝入;多吃富含維生素A的食物,如深色蔬菜和水果;注意鋅和鐵的攝入,吃一些動(dòng)物肝臟、黑木耳、干果等。多吃清淡少鹽的食物,多喝水。
以上是小編向大家介紹的預(yù)防禽流感應(yīng)該怎么做,相信通過(guò)介紹大家都明白了吧!在生活中,首先要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
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