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六大最適合春季養(yǎng)生的食物 補(bǔ)中益氣健脾強(qiáng)腎

六大最適合春季養(yǎng)生的食物 補(bǔ)中益氣健脾強(qiáng)腎

 

俗話說(shuō):一年之計(jì)在于春,春季是萬(wàn)物生發(fā)的時(shí)節(jié),而春季也是最適合養(yǎng)生的時(shí)間,那么想要在一整年里都擁有健康的身體,我們就要從春季開始學(xué)會(huì)養(yǎng)生。首先我們要從飲食著手,下面小編給大家推薦6款春季必吃的食物,趕緊來(lái)看看吧!

紅棗美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血養(yǎng)脾

我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

菠菜解毒、防春燥

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蘿卜消積滯、防感冒

冬春交替時(shí)節(jié),吃蘿卜再合適不過(guò)了。初春時(shí)節(jié),乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質(zhì)虛弱之人,此時(shí)容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過(guò)節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重,多少有些積滯,也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。蘿卜中含有的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進(jìn)身體的新陳代謝。巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。