我們都知道，調(diào)味品可以使一份普通的菜肴變成美味佳肴，但是我們一般在外面買的調(diào)味品吃著都不是很放心，而且價(jià)錢也不實(shí)惠，下面小編就教你自己制作美味的調(diào)味品，讓你吃的放心還省錢。

教你自制各種美味調(diào)味汁：

姜汁：用鮮姜去皮切成末，加鹽水、醋、麻油、味精調(diào)成�？捎糜跊霭璨嘶驖采响淌斓牟恕�

蒜泥汁：用蒜茸加醬油、醋、麻油、味精調(diào)成，也可加上香菜(芫荽)末�？捎糜跊霭璨嘶蜃魇觳俗袅�。

蔥油汁：用蔥白切末，澆上燒熱的麻油，拌出香味后加少許水、精鹽、味精調(diào)成�？蓾苍谑炝仙弦部烧河�。

麻醬汁：芝麻醬加少許水化開(kāi)，加醬油、醋、麻油、白糖、味精調(diào)成。用于涼拌菜或作蘸料。咖喱油料：油燒熱，加入洋蔥末，待爆出香味，稍冷，調(diào)入咖喱粉�？膳c原料共燜煮，如咖喱雞塊。

番茄醬：洋蔥末加少許水沸煮3分鐘，加入去皮并切成碎末的番茄，加一小撮鹽、白糖，文火煮沸，中火收濃�？勺鬈椭�，也可蘸熟食，或夾入面包、饅頭佐食。

糖醋汁：白糖加少許生抽、少許水、酒，用文火煨濃，加上醋即離火。

魚香味汁：生抽、精鹽、白糖、米醋加上泡辣椒末、肉湯(或其它原湯)調(diào)成汁。植物油燒熱，加入蔥、姜、蒜末和豆瓣辣醬，待爆出香味，倒入汁即成。

酒味燒烤汁：黃油燒熱，加入洋蔥茸、蒜茸，待爆出香味，加入紅葡萄酒、醋、精鹽、白糖、芥末、紅辣椒粉，用文火煮5分鐘，待冷用�？捎糜陔缛馊胛�，或作蘸料，如蘸烤肉用。

白斬雞調(diào)料：蒜泥中調(diào)入老抽(或生抽)、蔥白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和姜汁、味精。

通過(guò)上面的文章想必大家都會(huì)制作調(diào)味汁了吧，各種調(diào)味汁的用料配比，可根據(jù)各人口味，邊煮邊調(diào)節(jié)。

好文推薦:

你步入亞健康的大軍了嗎？ >>>

測(cè)測(cè)你屬于哪種情感亞健康 >>>

盤點(diǎn)：國(guó)人的十二大亞健康飲食習(xí)慣 >>>

OL一族如何迎戰(zhàn)亞健康？ >>>

10種讓你踏實(shí)睡一晚的食物>>>

十大飲食習(xí)慣讓你的減肥不反彈 >>>