冰糖雪梨的做法大揭秘
冰糖雪梨近幾年在市場(chǎng)上十分的暢銷(xiāo),但是他畢竟是屬于飲料,商家為了提高的銷(xiāo)售時(shí)間,在里面加入了大量的防腐劑,對(duì)于我們的身體是沒(méi)有什么好處的,今天小編就為大家?guī)?lái)了在自己的家中就可以做冰糖雪梨的做法,我們一起來(lái)看看吧!
雪梨,性味甘微酸、涼,入肺、胃經(jīng)。含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素B、C等。功能潤(rùn)肺,生津,清熱,化痰。
做法
先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加冰糖少許,清開(kāi)水適量,慢火
各式冰糖雪梨(20張)蒸半個(gè)小時(shí)即可。
雪梨味甘性寒,含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、
雪梨的圖片(20張)清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。
它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
冰糖雪梨能清熱止渴,適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。
冰糖雪梨具有清甜可口,生津養(yǎng)胃,和中止呃的功效,對(duì)于因胃陰不足,脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者,可見(jiàn)顯效,不可對(duì)口燥食少,大便不調(diào)者起到治療作用?擅客盹嬘,數(shù)日見(jiàn)效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效,如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤(rùn)肺。
對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō),可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個(gè)梨子,一天分兩次吃。
冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤(rùn)肺,而且對(duì)嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖燉梨,要知道,冰糖燉梨除了潤(rùn)肺止咳以外,還有美容養(yǎng)生、滋潤(rùn)皮膚、抗皺美白的功效。
1 梨洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再挖除中間的核2 把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。
看過(guò)之后,大家對(duì)于冰糖雪梨的做法都學(xué)會(huì)了嗎?我們自己在家中做冰糖雪梨,真是既劃算又健康大家說(shuō)是不是呢?
-
選擇油也是有講究 營(yíng)養(yǎng)的可以讓身體健康在我們的日常生活中,可能很多人在烹飪的時(shí)候都會(huì)選擇植物油,可是大家不知道,在選擇油的質(zhì)量上面,也是關(guān)系著我們大家的身體健
-
煲湯到底有哪些小竅門(mén)存在的很多人在煲湯的時(shí)候肯定會(huì)把上面的一些泡冒給倒掉可能大家不知道這個(gè)泡沫要不要倒掉,現(xiàn)在就為大家介紹煲湯的一些竅門(mén)到底有哪些
-
簡(jiǎn)單的家常菜 會(huì)呵護(hù)自己的胃在我們的日常生活中,可能大家經(jīng)常在外面吃飯,而且經(jīng)常吃外面的食物,肯定會(huì)給自己造成特別大的影響,所以以后在家里做簡(jiǎn)單的家
-
雞蛋應(yīng)該這么炒炒雞蛋看似簡(jiǎn)單,操作起來(lái)實(shí)屬不易。有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時(shí)還會(huì)糊鍋,甚至還有蛋腥味。小編給
-
如何制作金針菇美食金針菇口感爽滑脆嫩,不管是蒸煮煎炒都美味,深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。而且金針菇不僅好吃,還含有大量豐富的維生素、微量元素,
