骨折是日常生活常見的疾病，對于骨折患者來說一定要加強(qiáng)營養(yǎng)，下面小編就為骨折患者推薦日常飲食方案，希望能給患者帶來幫助。

骨折飲食原則：

【宜】

骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛之食物。

骨折中期宜食補(bǔ)肝腎、續(xù)筋接骨的食物如枸杞子、杜仲及各種動物的骨頭。

如骨折久不愈合者，可食紫河車、桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎類食物。

骨折食療方案：

(1)牛膝酒。牛膝煎好去渣，取汁，部分藥汁浸糯米，待糯米蒸熟后，將另一部分藥汁拌和甜酒曲加入，于溫暖處發(fā)酵成甜酒即成。每日2次，每次取50克煮食。用于骨折中期。

(2)三七蒸雞。雞肉250克，三七粉15克，冰糖(搗細(xì))適量。將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻，隔水密閉蒸熟。1日分2次食完。用于骨折初期。

(3)益壽鴿蛋湯。枸杞子10克，龍眼肉10克，黃精10克，鴿蛋4個(gè)，冰糖10克。三味藥物置鍋中同煮至熟加蛋即成。每日1次，連服7日。用于后期。