骨質(zhì)疏松要補(bǔ)鈣 推薦五種鈣源
骨質(zhì)疏松是老年人常見(jiàn)的疾病,多是由于缺鈣引起的,但是專家提醒,在補(bǔ)鈣的同時(shí)我們一定要積極的治療,那么如何補(bǔ)鈣最有效呢?下面就為大家介紹一些日常含鈣量較高的食物。
骨科專家指出,骨質(zhì)疏松的情況在中年女性當(dāng)中是很常見(jiàn)的,這個(gè)如果是屬于缺鈣造成的,應(yīng)該及時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,一般需要堅(jiān)持用藥。此外,在日常生活中,多吃一些具有補(bǔ)鈣效用的食物,可以起到輔助補(bǔ)鈣的作用。
1、燕麥
燕麥?zhǔn)枪阮惣Z食當(dāng)中鈣含量最高的食物了,對(duì)預(yù)防缺鈣有很好的作用,如果把燕麥和黑芝麻一起熬粥,補(bǔ)鈣的效果會(huì)更好。女性朋友不妨一試。
2、泥鰍
泥鰍,很多人可能不敢吃,或者沒(méi)吃過(guò)。在同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚(yú)的近6倍,是帶魚(yú)的10倍左右。泥鰍燒豆腐,是將泥鰍和豆腐這兩種含鈣豐富的食材合二為一的做法,是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣佳肴。敢吃泥鰍的朋友,不妨試試。
3、蔬菜
日常生活中,有不少綠葉蔬菜的補(bǔ)鈣效果都不遜色于牛奶,比如莧菜、小油菜等,它們的鈣含量都超過(guò)同等重量的牛奶。此外,專家表示,蔬菜還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。吃蔬菜的時(shí)候,用沸水焯過(guò)再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
4、榛仁
堅(jiān)果也是補(bǔ)鈣的選擇之一,榛仁在各種堅(jiān)果中的含鈣量最高,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。需要注意的是,堅(jiān)果類食品的熱量和油脂含量普遍偏高,每天一小把即可,不可多吃。
5、豆制品
豆制品也是補(bǔ)鈣很好的選擇,比如經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量就相當(dāng)高,小香干的鈣含量是水豆腐的7倍。喜歡吃豆制品的朋友,平?梢赃m當(dāng)選擇。
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