養(yǎng)好胃病牢記“八宜”飲食原則
胃病是很常見(jiàn)的消化系統(tǒng)的疾病,引發(fā)胃病的因素很多,飲食是其中的一個(gè)重要的因素,胃病七分靠養(yǎng),飲食調(diào)節(jié)是一個(gè)很好的養(yǎng)胃的方法,下面就為大家介紹日常養(yǎng)胃需要注意的“八宜”飲食原則。
宜少宜精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過(guò)燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
宜鮮宜淡:食物一定要新鮮,不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
宜軟宜緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
“病從口入”,飲食對(duì)疾病的發(fā)生發(fā)展有著不小的影響。注意飲食調(diào)養(yǎng),讓胃也過(guò)個(gè)舒服的冬天。
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