現(xiàn)在人們都說談癌色變，但當今社會患癌癥的病人卻越來越多，真是怕什么來什么，但是來了就不能躲。今天我們來說說胃癌。胃癌在我國的患病率很高，這與日常生活中的飲食是密切相關(guān)的，因此想要預防胃癌的患病，就要先從飲食抓起。胃癌的發(fā)病率越來越高主要原因在于人們的飲食習慣有所改變，所以一定要摒棄那些不健康的飲食。

1. 少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2. 少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3. 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

專家教胃癌患者怎樣合理飲食：

規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

定時定量：要做到每餐食量適度，每日 3 餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽

溫度適宜：飲食的溫度應以"不燙不涼"為度。

細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

胃癌的產(chǎn)生很大程度上是因為自己飲食的不規(guī)律所導致的，一日三餐不定時，想減肥的女性朋友總會減少自己的進食次數(shù)與食用量，來回反復對胃健康是一大損害，我們在日常中應避免這類事件的發(fā)生，每日正常就餐吃七分飽就可以。