腸胃不好怎么辦?益氣開胃有良方
腸胃不好怎么辦?腸胃是身體重要的消化器官,負(fù)責(zé)消化食物,為身體攝取各種營養(yǎng)元素,以保證身體的健康。如今腸胃不好的人是越來越多,各種胃腸疾病嚴(yán)重威脅著我們的健康,那么我們該如何保養(yǎng)腸胃健康呢?下面就為大家介紹調(diào)理腸胃的食療方!
腸胃不好怎么辦呢?
1、首先要糾正不良的飲食習(xí)慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防 食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人,應(yīng)戒煙。
2、飲食定時(shí)定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理,急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,平時(shí)應(yīng)少食或不食零食,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
3、注意營養(yǎng)平衡。平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn) 局部病變的修復(fù)。
4、飲食宜軟、溫、暖.烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物。進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在 口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食。
益氣開胃三款養(yǎng)生食療方
一、苦瓜炒豆腐
材料:苦瓜片150克,油炸豆腐塊200克
調(diào)味料:精煉油、鮮湯、水淀粉、味精、鹽適量
做法:
1、苦瓜片放熱水鍋中焯水,豆腐放油鍋里稍微炸一下
2、炸過豆腐的鍋里留點(diǎn)油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;
3、加味精、鹽、鮮湯,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護(hù)膚,生津解膩
二、泡椒熘豆腐
材料:泡椒段80克,日本豆腐200克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、先將日本豆腐放熱水鍋里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油鍋里炸至金黃色備用;
2、鍋中倒入一點(diǎn)精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護(hù)膚,生津解膩
三、鮮果素咕咾肉
材料:黃瓜塊80克,菠蘿塊80克,豆腐150克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、豆腐切塊,放入沸水鍋里(水加點(diǎn)鹽)燙一下,撈出撒干淀粉,放一分鐘,再次撒干淀粉,然后放油鍋炸至金黃色;
2、炒鍋開火,倒入一些精煉油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加鹽調(diào)味,淋油出鍋。
功效:益氣開胃,降血壓,消食止瀉,清熱解毒。
俗話說腸胃好才能吃嘛嘛香、干嘛嘛順心,腸胃不好會影響到身體的健康,以上為大家介紹了幾款簡單的腸胃保養(yǎng)方法,供大家參考!
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