十二指腸潰瘍患者需注意的11則飲食禁忌
對(duì)于胃病患者來說,我們常說三分靠治七分靠養(yǎng),十二指腸潰瘍也是常見的一種胃病,那么我們?cè)撊绾握{(diào)理十二指腸潰瘍呢?專家介紹,想要預(yù)防、控制十二指腸潰瘍,那么我們首先要做好飲食的調(diào)理。下面就為大家介紹一下十二指腸潰瘍患者需要注意的飲食禁忌。
一忌:冰凍和過熱飲食。
二忌:用強(qiáng)烈促進(jìn)胃液分泌的調(diào)料和食物,如酒類、香精(做糕點(diǎn)用)、桂皮、大料等;以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和肉湯、雞湯、蘑菇等原料;還有煙熏臘制的魚、肉、火腿及油煎炸和油膩食物。
三忌:粗糙食物,如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、干果等,以及生的、易產(chǎn)氣的食物。
四忌:含嘌呤較多的食物,如黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干、熏干等,因?yàn)樗写龠M(jìn)胃液分泌作用,并造成粗糙植物纖維對(duì)胃粘膜的機(jī)械刺激作用,同時(shí)在胃內(nèi)停留長(zhǎng)達(dá)4--5個(gè)小時(shí),還易產(chǎn)氣,故應(yīng)禁用。
五忌:濃湯類、濃茶、咖啡、可可茶及部分調(diào)味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。
六忌:太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。
七忌:多量味精、酸辣及過咸的食物。
八忌:飲食無律無度。宜少吃多餐,避免饑餓痛,疼痛時(shí)可吃一兩塊蘇打餅干。
九忌:飲茶,對(duì)潰瘍病患者,飲茶有害無益。
十忌:飲牛奶,潰瘍病人食用牛奶,可使病情加劇。因?yàn)榕D毯推【埔粯,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛(cè)胛笗r(shí)候,能稀釋微酸濃度,緩和胃酸對(duì)胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時(shí)緩解。但經(jīng)過片刻后,牛奶又成為胃粘膜的刺激因素,從而產(chǎn)生更多的胃酸,使病情進(jìn)一步惡化。因此,潰瘍病人不宜飲用牛奶
十一忌:飲酒,酒對(duì)對(duì)胃刺激過大,會(huì)使?jié)儛夯?/p>
十二指腸潰瘍是消化道最常見的疾病之一,飲食對(duì)消化道系統(tǒng)疾病有著重要的影響,以上為大家介紹了調(diào)理十二指腸潰瘍的飲食療法,希望大家要注意啦。
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