科學(xué)使用冰箱 遠(yuǎn)離癌癥干擾
胃癌發(fā)病率趨于年輕化也不排除與吸煙嗜酒有關(guān)。但是如果冰箱使用不當(dāng)也易患癌癥?
隨著冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回鍋菜的幾率也相應(yīng)增加,不健康的飲食習(xí)慣成了胃癌促發(fā)的一個(gè)原因。冰箱并非保險(xiǎn)箱,在冰箱的封閉空間里,很多細(xì)菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不僅沒有得到保鮮反而被污染。
年輕人家庭的冰箱擁有率明顯高于中老年人,由于工作和生活節(jié)奏普遍加快,生活中一年四季都離不了冰箱,長期食用久放冰箱的食物,增加了病菌侵入胃 部的幾率。
當(dāng)然,胃癌發(fā)病率趨于年輕化也不排除與吸煙嗜酒有關(guān)。除了注意飲食清淡,少吃腌熏食品,多吃新鮮蔬菜外,早期排查也是防治胃癌的好辦法,早期胃癌5年生存率可達(dá)95%。
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