腫瘤的發(fā)生是多因素綜合影響的結(jié)果，據(jù)專(zhuān)家估計(jì)飲食因素占腫瘤發(fā)病原因的35%，50%的腫瘤與飲食有關(guān)。飲食與癌癥的關(guān)系是復(fù)雜的，飲食既能致癌，又能防癌、抑癌。為了抵制癌癥，我們生活中應(yīng)多吃預(yù)防癌癥的食物。

1、吃原始(天然)的食物

研究發(fā)現(xiàn)，ω-6多不飽和脂肪酸會(huì)降低免疫反應(yīng)，而ω-3脂肪酸可以增強(qiáng)免疫反應(yīng)，這兩者之間必須保持平衡。ω-3脂肪酸多存于原始食物當(dāng)中，而現(xiàn)代化的飲食當(dāng)中，ω-6和ω-3的比率高達(dá)25：1。所以，應(yīng)增加原始食物在飲食中的比例，富含ω-3脂肪酸的食物有魚(yú)類(lèi)海藻類(lèi)、亞麻子、野生家禽及蛋類(lèi)、核桃及南瓜子等。

2、攝取多種顏色的食物

蔬菜和水果因?yàn)楹�有不同的天然植物性化學(xué)物質(zhì)而具有不同的顏色。這些天然植物物質(zhì)，例如胡蘿卜素，在健康上扮演著重要的角色，既可以支持免疫系統(tǒng)，也可以抗氧化。

3.酸堿性食物搭配

健康最重要的原則之一是酸堿平衡癌癥和大多數(shù)疾病都偏好較低的pH值而身體的復(fù)原一般都是在細(xì)胞內(nèi)的pH值呈堿性(約在7.3～7.4)時(shí)才開(kāi)始。一般來(lái)說(shuō)，蔬菜和水果是堿性食物，而肉類(lèi)多為酸性食物。

以上介紹了可以預(yù)防癌癥的飲食，希望能給大家?guī)��?lái)幫助，癌癥患者一定提高戰(zhàn)勝疾病的斗志，增強(qiáng)自信心，提高應(yīng)對(duì)能力，這樣才能更好的治療癌癥。