有一句是說，談癌色變，其實(shí)癌癥也并不是我們想象的那么可怕，想要治療癌癥，我們不僅需要藥物治療，還需要飲食護(hù)理，也就是所謂的三分治七分養(yǎng)，用藥物和飲食來激發(fā)患者自身免疫系統(tǒng)的抵抗能力。

既然是三分治七分養(yǎng)，養(yǎng)在七分，怎么養(yǎng)？

養(yǎng)包括心情養(yǎng)身，也就是精神要保持愉悅向上的狀態(tài)，對治療結(jié)果有信心。食物養(yǎng)身，也就是吃。

癌癥患者的吃是個(gè)很重要的問題，得了癌癥，身體自然非常虛弱，急需營養(yǎng)。于是乎，家屬買來各式各樣的營養(yǎng)品和食品，到底吃什么最好呢？有的人認(rèn)為買現(xiàn)成的營養(yǎng)品最好，有的人以為大魚大肉最好。

其實(shí)這些觀點(diǎn)都是錯(cuò)誤的，濫服五花八門的營養(yǎng)品和大魚大肉是癌癥病人的大忌。癌癥病人抵抗力和免疫力非常虛弱，很多營養(yǎng)品都是化學(xué)制劑或者是通過用化學(xué)材料提煉而來，雖然有營養(yǎng)但或多或少含有某些致癌物資，癌癥患者的免疫力是最低的，如果食用不當(dāng)，后果將更加嚴(yán)重。因此我們只能在病情嚴(yán)重或者手術(shù)后吃點(diǎn)適應(yīng)癌癥病人的營養(yǎng)品，比如氨基酸，維生素，蛋白質(zhì)等等，其他的最好謹(jǐn)慎服用。

至于大魚大肉，我們知道，健康人的血液是呈弱堿性的，約是PH7.35～7.45左右。而85%的癌癥病人屬于酸性體質(zhì)，癌細(xì)胞與葷物同屬酸性物質(zhì)，他快速分裂和生長，需要大量的蛋白質(zhì)和脂肪一類酸性物質(zhì)，上述食物的營養(yǎng)容易被癌細(xì)胞“掠奪”吸收。如果患者體內(nèi)缺少上述物質(zhì)，癌細(xì)胞就會生常緩慢或不生長，甚至“餓死。

給大家一個(gè)食物酸堿性的簡單分類吧：

蛋黃、奶酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚等屬于強(qiáng)酸性食物。

火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等是中酸性食物。

白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚，泥鰍等是弱酸性食物。

紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等是弱堿性食物。

蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓蛋白、梅干、檸檬、菠菜等是中堿性食物。

葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等是強(qiáng)堿性食物。

雖然我們知道了食物的酸堿性，但這也不等于不吃酸性食物，也不等于全吃堿性食物，還要依據(jù)病人的病情和身體條件來決定吃些什么。例如未經(jīng)過手術(shù)的、進(jìn)食情況比較好的患者，可以多吃強(qiáng)堿性食物，比如豆類和植物類等。手術(shù)后身體虛弱的患者，就要適當(dāng)補(bǔ)充一些酸性食物，比如瘦肉、魚肉、牛奶雞蛋等，畢竟這些食物的營養(yǎng)是當(dāng)前身體急需的。

當(dāng)然，我們最宜忌的食品還有：煙，酒，咖啡，可可。還有辛椒，姜，桂皮等辛辣刺激性食物。還有肥膩，油煎，霉變，腌制食物，還有公雞等發(fā)物食物，這些食品癌癥病人最好不要沾它。

三分治七分養(yǎng)，三分治我們可以靠醫(yī)生，七分養(yǎng)就要靠我們自己了。讓我們抓住這寶貴的七分吧！