秋冬季節(jié)，很多人熱衷于自制藥 酒，人參、枸杞、黃芪、海馬、烏頭……只要是滋補(bǔ)或治病的就敢泡著喝。在聚餐時(shí)還會(huì)拿出珍藏的藥酒與親友分享。其實(shí)，這樣的做法并不科學(xué)，黑龍江中醫(yī)藥大 學(xué)附屬第一醫(yī)院聶宏副教授提醒公眾說，中藥的化學(xué)成分和藥理作用十分復(fù)雜，藥酒的泡制應(yīng)有專業(yè)中藥師指導(dǎo)，飲用時(shí)也不能一次喝得太多，且每個(gè)人的體質(zhì)不 同，對(duì)藥酒的適應(yīng)性也不同。因此，自制藥酒及飲用藥酒須講科學(xué)，避免走入誤區(qū)。

聶宏介紹，酒為百藥之長(zhǎng)，酒與中醫(yī)有著密切的關(guān)系。中藥泡酒在我國(guó)已有幾千年的歷史，《內(nèi)經(jīng)·素問》中有“上古圣人作湯液醪醴”之說，醪醴就是治病的藥酒。

藥酒一般隨所用藥物的不同而具有不同的性能，進(jìn)補(bǔ)者有補(bǔ)血、滋陰、壯陽、益氣的不同，治療者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積的區(qū)別，因而不可一概用之。

聶宏強(qiáng)調(diào)，飲用藥酒要根據(jù)人的體質(zhì)、季節(jié)、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用，尤其應(yīng)注意避免以下5個(gè)誤區(qū)——

藥酒補(bǔ)酒不分 服用藥酒前須認(rèn)清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補(bǔ)性藥酒兩類。前者有特定的醫(yī)療作用，主要依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方來配制，有顯著的臨床療效，其服用方法嚴(yán)格。市場(chǎng)上常見的則多為滋補(bǔ)酒，多具有養(yǎng)生保健作用，也要根據(jù)個(gè)人情況酌量服用。

藥酒就菜進(jìn)餐 很多人在聚餐時(shí)會(huì)拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實(shí)是不對(duì)的，藥酒本身是有藥效的，通常情況下不能在吃飯時(shí)服藥，藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則，吃飯時(shí)喝藥酒不僅會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激，還會(huì)影響藥效的發(fā)揮。

喝藥酒多多益善 服藥酒須控制劑量。古代醫(yī)家曾明確指出：“藥酒補(bǔ)虛損，宜少服，取緩效。”服用藥酒要根據(jù)個(gè)人對(duì)酒的耐受力，一般每次服用15～30 毫升，早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同，大量服用藥酒的后果與過量服用藥品相同，將嚴(yán)重影響身體健康。