為了保證中藥藥效 喝中藥不能吃羊肉
我們知道,中醫(yī)治療疾病離不開(kāi)中藥,但是中藥不是說(shuō)吃下去就有效果的,本來(lái)是有效果的中藥,但是你吃了一些不該和中藥一起吃的食物,例如羊肉,就有可能會(huì)影響到中藥的藥效。下面我們就詳細(xì)的認(rèn)識(shí)一下喝中藥可以吃羊肉嗎?
羊肉,是我國(guó)人們主要食用肉類之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。羊肉可制成許多種風(fēng)味獨(dú)特、醇香無(wú)比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,蔥爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。
羊肉性熱、味甘,是適宜于冬季進(jìn)補(bǔ)及補(bǔ)陽(yáng)的佳品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能助元陽(yáng),補(bǔ)精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。《本草從新》中說(shuō),它能“補(bǔ)虛勞,益氣力,壯陽(yáng)道,開(kāi)胃健力”。金代李杲說(shuō):“羊肉有形之物,能補(bǔ)有形肌肉之氣。故曰補(bǔ)可去弱。人參、羊肉之屬。人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形。風(fēng)味同羊肉者,皆補(bǔ)血虛,蓋陽(yáng)生則陰長(zhǎng)也”。
羊肉性熱,宜冬季食用。如患有急性炎癥、外感發(fā)熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等癥,都應(yīng)忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結(jié)者,也應(yīng)少食羊肉,以免助熱傷津。
很多人因?yàn)樽约旱纳眢w不是很好,都喝中藥進(jìn)行調(diào)整,可能大家知道,吃中藥要忌口,這是中醫(yī)的一個(gè)特點(diǎn),忌口就是指喝中藥的時(shí)候要在食物上進(jìn)行調(diào)整,不要吃一些對(duì)中藥有副作用的食物,在這期間一定要注意自己的飲食。那么喝中藥能吃羊肉嗎?
吃中藥能吃涮羊肉嗎?
在吃中藥期間不能吃發(fā)物。名醫(yī)秦伯末在《中醫(yī)對(duì)于病人的膳食問(wèn)題》中曾說(shuō):“凡能引起口干、目赤、牙齒腫脹、大便秘結(jié)的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有發(fā)熱的可能,俗稱發(fā)物。”實(shí)質(zhì)上發(fā)物是指攝食某些食物后能引起舊病復(fù)發(fā)、新病增重的食物。發(fā)物的范圍很廣,有時(shí)將葷腥食物都看作發(fā)物。
一般來(lái)說(shuō),按照發(fā)物的性能分為六大類:一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三是發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;四是發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五是發(fā)動(dòng)血之物,如海椒、胡椒等;六是發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥膻,往往影響藥效。如魚(yú)、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對(duì)那些過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因?yàn)檫@類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過(guò)敏,從而加重病情。
另外,服用清內(nèi)熱的中藥時(shí),不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物。服用這些藥物時(shí),如果吃了禁忌的食物,療效就不理想甚至起相反作用。過(guò)敏性皮炎病人,應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、魚(yú)、蝦、蟹等。因?yàn)橄l(fā)作期間,蛋、牛奶、魚(yú)蝦等高蛋白食物會(huì)成為加重病情的“發(fā)物”。另外,由于疾病的關(guān)系,無(wú)論服用什么藥物,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應(yīng)忌口。
通過(guò)上面的介紹,我們知道了服中藥的時(shí)期,最好不要吃一些發(fā)物,羊肉就是其中一種,影響藥效不說(shuō),還可能會(huì)帶來(lái)其他的疾病,這個(gè)禁忌一定要記住。
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