包煎對(duì)藥物有什么特殊作用?
包煎就是把某種藥用紗布袋包起來(lái)與其他藥一起放在鍋內(nèi)煎。包煎針對(duì)特殊的藥物有特殊的作用:
1.防止藥液糊化或混濁不清。
有些藥材含黏液質(zhì)、膠質(zhì),如葶藶子、車前子等,若不包煎而直接混入湯劑煎煮,容易造成藥液糊化,粘于鍋底,影響藥效。此外,滑石粉、六一散等中藥材使藥液混濁,影響湯劑質(zhì)量。
2.有益于體細(xì)質(zhì)輕的藥材充分煎煮。
有些體積小、質(zhì)量又輕的藥材,如菟絲子、車前子、葶藶子、海金沙、蒲黃等,因顆粒細(xì)小、浮力大,若不用包煎,將難以沉入鍋底、充分煎熬,而懸浮于湯液表面,煮沸時(shí)會(huì)溢過(guò)煎鍋,煎煮完畢后,也難以過(guò)濾藥汁。
3.預(yù)防動(dòng)植物絨毛混入藥液,引發(fā)副作用。
有些藥材因含有特殊的絨毛,如不包煎,服用時(shí)會(huì)刺激咽喉及消化道,引起惡心、嘔吐等副作用,如旋覆花。
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