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加糖服用中藥可能降低藥效

加糖服用中藥可能降低藥效

雖說良藥苦口利于病,但是很多人在喝中藥的時候經(jīng)常發(fā)怵,覺得藥味太苦了,尤其給孩子喝藥更是困難,那么有什么辦法可以減輕中藥的苦味呢?

專家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖,反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會降低中藥的療效。

其實,想要中藥不苦,有另外的方法。專家介紹,控制湯藥口服時的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會減輕。所以,我們在服用湯藥的時候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫?zé)、不燙嘴的時候飲用,因為這個時候苦味最輕,也更容易下口。

另外,專家說,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因為它們的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。

提醒家長給孩子喝中藥時,不要在中藥里擅自添加白糖,否則會降低藥效。