很多人對(duì)喝中藥的常識(shí)不是很了解，比如煎藥的器具和水量的多少，火候的大小，服用的劑量和注意事項(xiàng)等等，下面是一些服用中藥中可能會(huì)遇到的問(wèn)題：

¤ 煎中藥用什么鍋好呢?家里沒(méi)有砂鍋，電飯鍋煎藥可以嗎?

不能用電飯鍋。傳統(tǒng)煎中藥用的是砂鍋，煎藥不能用金屬一類的鍋，更不要用電磁爐、微波爐、高壓鍋，會(huì)改變藥性;很簡(jiǎn)單的就是平時(shí)煮飯和用高壓鍋煮飯，味道是不一樣的。

¤ 煎藥需要煎多長(zhǎng)時(shí)間呢?用大火好還是用小火好?

煎藥前一般先用冷水浸泡藥物半小時(shí)，用武火(大火)煎沸騰后，再改用文火(小火)煎30—40分鐘，這樣才能把藥物的有效成分煎出來(lái)。煎藥用火一般用煤火，或者液化氣、天然氣，這類的明火煎藥。

¤ 有的醫(yī)生開(kāi)方子的時(shí)候注明先煎，或者后下，具體怎么操作呢?

注明先煎的藥物，有的是有毒性的藥物(比如附子)，先煎時(shí)間長(zhǎng)是為了減低毒性，不過(guò)在丹源群里，大家可以看到根本就沒(méi)有用過(guò)大毒的藥物;有的是礦物(石膏、代赭石)、貝類、甲殼類、鱉甲或者龜板，這類的藥物有效成分很難煎出，所以先煎。先煎的藥物一般先煎煮30—40分鐘。注明后下的藥物，一般是含有揮發(fā)油的藥物(比如肉桂、薄荷、鉤藤、沉香等)，煎煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有效成分揮發(fā)了，也會(huì)影響藥效。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)

¤ 見(jiàn)到有些老師開(kāi)的方子，有些注明:首煎后下，或者復(fù)煎。這是怎么回事呢?

“復(fù)”即為重復(fù)，兩次或多次為復(fù)。煎藥一般煎兩次，所以稱“復(fù)煎”;第一次煎40分鐘，潷出藥液后，再放入溫水，進(jìn)行第二次煎煮。首煎后下的藥物，就是在第一次藥快要煎好的時(shí)候，放入再煎10—15分鐘，再潷出藥液，第二次煎，可直接放入溫水煎。

¤ 聽(tīng)有的醫(yī)生說(shuō)“中藥灌滿腸”，說(shuō)的就是喝中藥要盡量多喝嗎?

不是的，中藥畢竟不好喝，大部分中藥藥味苦、酸、澀，甚至辣，五味雜陳，喝得過(guò)多反而影響消化，傷到胃氣。一般一劑藥煎過(guò)后的藥液，一碗即可，即每次服用半碗左右，服完后，用溫開(kāi)水漱口，減輕口中的不適感。