中藥進(jìn)補(bǔ)有講究 陳年補(bǔ)藥服用需謹(jǐn)慎
秋冬時(shí)節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),進(jìn)補(bǔ)方案有很多,如中藥進(jìn)補(bǔ)就是一個(gè)很好的方法,一些人喜歡珍藏一些名貴的中藥,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有使用,甚至可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉、蛀蟲(chóng)的情況。中醫(yī)提醒,千萬(wàn)不要舍不得扔掉這些補(bǔ)藥,如果誤食了這樣的補(bǔ)藥,很可能會(huì)影響到身體的健康。
藥材類補(bǔ)品若貯存方法不當(dāng),極易變色、走油或被蟲(chóng)蛀、發(fā)霉、腐爛。如人參、銀耳等,若僅僅是由原來(lái)的白色或淡黃色變成黃色或炒米色,則仍可使用,但若其內(nèi)部已變成棕色或褐色,則應(yīng)棄之。鹿茸、冬蟲(chóng)夏草、蛤士蟆油及黨參、枸杞子等久貯后,若其表面變成深褐色,折斷面也顯深棕色,或有哈喇味了,就應(yīng)丟棄。遭蟲(chóng)蛀過(guò)的藥材,若僅局限于表面,只要除去蟲(chóng)粉、蟲(chóng)卵,洗凈后仍可用,若大部分已經(jīng)被蛀空,則不宜再用。
丸藥 如全鹿丸、參茸丸、大補(bǔ)陰丸等,多為蜜丸,其表面既致密又滋潤(rùn),且有濃郁的藥香味。久貯后若藥丸外表出現(xiàn)嚴(yán)重的皺縮,或有灰綠或灰白色的霉斑,或遭蟲(chóng)蛀、有黏性、嗅之有酸性異味等,均不可服用。
膠囊劑 僅從外表不易看出質(zhì)量問(wèn)題,可拆開(kāi)膠囊,觀其粉末正常與否。若已吸潮粘連成團(tuán),或凝結(jié)成固體,或已發(fā)霉,均不宜使用。
沖劑 如北芪晶、參七晶、杜仲?zèng)_劑、珠粉銀耳晶等,若已吸潮發(fā)霉,或凝結(jié)成塊,則不宜使用。
片劑 如首烏片、青春寶片、人參鹿茸片等,久貯后若已變色裂開(kāi)、松散,或有黏性、發(fā)霉、被蟲(chóng)蛀等,應(yīng)丟棄。
糖漿劑 如蜂王漿、人參銀耳漿、阿膠當(dāng)歸精等,若包裝貯存不嚴(yán),已有絮狀物、塊狀沉淀物,甚至已發(fā)酵、翻泡,皆不能服用。
膏滋 又稱煎膏劑,如參杞膏、參鹿補(bǔ)膏、十全大補(bǔ)膏等,它們表面光滑、油潤(rùn)細(xì)膩,久貯后會(huì)有糖質(zhì)結(jié)晶析出。這是由于水分過(guò)度蒸發(fā)所致,只要將其隔水燉煮,使之熔化,攪勻后,仍可服用。如果膏滋已出現(xiàn)白色或黑綠色毛狀霉菌斑塊,或膨脹翻泡,散發(fā)出酸敗氣味等,則不宜再服。
口服液 如還精煎、生脈飲、人參蜂王漿、人參鹿茸精、人參蛤蚧精等,久貯后會(huì)產(chǎn)生塊狀沉淀,或發(fā)霉、發(fā)酵,或有刺激性哈喇味,均不宜服用。
補(bǔ)酒 如人參酒、龍鳳酒、龜齡補(bǔ)酒及參茸多鞭酒、十全大補(bǔ)酒等,久貯后,若大量沉淀物或已酸敗變質(zhì),則不宜飲用。
陳年補(bǔ)藥服用要謹(jǐn)慎,如果出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,那么就不要服用了,輕則藥效會(huì)降低了,起不到進(jìn)補(bǔ)的作用,重者甚至?xí){到身體的健康。
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