中藥調(diào)理可以起到標(biāo)本兼治的功效，所以中藥治病非常受大家的歡迎。但是煎煮中藥卻不是一個簡單的問題，如果煎煮不當(dāng)，那么會影響到藥效的發(fā)揮，甚至?xí)�影響到身體的健康。下面中醫(yī)就為大家介紹一下煎煮中藥的常識。

女子熬藥不足2小時中毒

一馬姓女子喝了碗治面癱的中藥后，突然惡心、嘔吐，送到醫(yī)院一查，居然是急性中毒了。原來，這中藥里含有“白附子”，必須煎兩個小時以上�？伤�煎的時間太短了，結(jié)果治病的藥變成了毒藥。

醫(yī)生要來藥方，確定藥方無誤，只是其中有一味中藥是白附子，這是有毒藥物，有毒成分主要是烏頭堿類生物堿。

白附子必須煎夠時間，可患者才煎了1個小時就服用。

白附子是一劑好中藥，但是用得不好也是毒藥，比如炮制、配伍不當(dāng)，或煎煮時間不夠，都會引起中毒，出現(xiàn)嘴唇、手腳發(fā)麻、胸悶、胃部燒灼、惡心、嘔吐、腹瀉、呼吸困難、大小便失禁等癥狀，嚴(yán)重的會昏迷，呼吸暫停，甚至因呼吸衰竭而死亡。

白附子這味中藥適用于陽虛體質(zhì)，而陰虛體質(zhì)就不適用，所以是哪種體虛還得請醫(yī)生看過�；颊咴诰驮\時不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，都必須到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行，醫(yī)生開出處方后，一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑服藥。

不同的藥煎法大不同

要的煎法這直接關(guān)系到治療效果，對于治療外感病的發(fā)汗解表藥，多系花、葉、全草等，這類藥物性輕揚(yáng)發(fā)散，氣味芳香，含揮發(fā)油較多，長時間煎煮容易使其有效成分揮發(fā)殆盡。所以煎藥時間要短，宜用武火(大火)急煎。對于滋補(bǔ)調(diào)理藥，烹煎時間則需延長，并用文火(小火)慢慢熬煎，頭煎從湯沸后再熬30-60分鐘，濾出藥湯;二煎則在沸后再煮20-30分鐘。文火慢熬，能使藥物成分充分溶解于湯汁之中，可使藥效達(dá)到最佳。

實際上，煎中藥是中藥里的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當(dāng)中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后，這一過程就停止了。再連續(xù)不斷地煎，不僅不會使藥物內(nèi)的有效成分繼續(xù)析出溶解，反而會令藥液中的有效成分因不斷蒸發(fā)而減少，甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞，導(dǎo)致藥效降低。其次，過分濃縮的藥汁又會加重苦味，給患者服藥帶來困難，服藥后會產(chǎn)生惡心、嘔吐等副作用。

有些藥物需要特殊的煎煮方法，在藥方中醫(yī)生都會注明，如先煎、包煎、后下藥、溶化(烊化)，其它還有另煎、泡服、沖服、煎湯代水等的用法，在服藥前一定要問清醫(yī)生或藥師，相信如果能夠正確煎煮及服用方法，就能真正發(fā)揮藥物的作用，達(dá)到治病的目的。

開了藥方之后，我們一定要認(rèn)真的聽取醫(yī)生的建議，不要隨便的煎煮中藥，否則這樣只能會影響藥效發(fā)揮，影響疾病的治療功效，大家一定要把握好煎煮中藥的時間。