女性養(yǎng)生:女子不可百日無(wú)糖
紅糖是常見(jiàn)的糖類(lèi)食品,很多女性在經(jīng)期都有和紅糖水的習(xí)慣,可以緩解痛經(jīng)的癥狀,其實(shí)紅糖的養(yǎng)生功效很多,下面就為大家詳細(xì)介紹一下。
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過(guò)簡(jiǎn)易處理,經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按 結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多 。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),紅糖性溫、味甘、入脾,紅糖的功效與作用有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤等。
具體的紅糖的功效與作用如下:
紅糖入藥,具有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時(shí)食用。紅糖的功效與作用主要體現(xiàn)在產(chǎn)后婦女補(bǔ)血上。
在月子里,產(chǎn)婦怕受寒著涼,紅糖可以祛風(fēng)散寒;產(chǎn)婦失血過(guò)多,紅糖可以補(bǔ)血;產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈,紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用;產(chǎn)婦活動(dòng)少,容易影響食欲和消化,紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用,可使產(chǎn)婦排尿通暢。
“女子不可百日無(wú)糖”,指的就是紅糖。中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,性溫的紅糖通過(guò)“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”來(lái)發(fā)揮補(bǔ)血作用。紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為,紅糖 適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實(shí)紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
按照我國(guó)民間習(xí)俗,產(chǎn)婦在分娩后,都要喝些紅糖水,只要適量對(duì)產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。但是,有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時(shí)間往往過(guò)長(zhǎng),有的喝半個(gè)月,甚至長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。如果久喝紅糖水,紅糖的活血作 用會(huì)使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此,產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間,一般以產(chǎn)后7~10天為宜。
紅糖的功效與作用雖然多,但也不能貪吃。建議老人每日攝入量為25克左右;继悄虿〉睦先藨(yīng)避免; 便秘、口舌生瘡的老人,為了防止上火,可改吃點(diǎn)冰糖。另外,在服藥時(shí),也不宜用紅糖水送服。
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