“四舍五入”食補(bǔ)法 讓你遠(yuǎn)離未老先衰
研究發(fā)現(xiàn),很多的女性朋友出現(xiàn)了未老先衰的癥狀,即更年期明顯的提前了,而且這種情況大多存在與白領(lǐng)一族,那么白領(lǐng)一族該如何避免這種未老先衰的危機(jī)呢?中醫(yī)介紹,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),均衡的飲食可以避免這種情況的出現(xiàn),下面就為女性朋友介紹食補(bǔ)的原則“四舍五入”。
“四舍”:
即減少飽和脂肪的攝取量(脂肪的攝取應(yīng)占每天總熱量的30%以下);減少膽固醇的攝取量(每日攝取量建議在400毫克以下);舍去過(guò)多的鹽分(每天鈉的攝取量應(yīng)在3200毫克——約8至10克食鹽以下或更少);舍去過(guò)多的酒類(小飲怡情,但不可貪杯)。
“五入”:
1.適量補(bǔ)充富含胡蘿卜素,維生素C、E的食物。
2.多攝取富含纖維質(zhì)食品,如全谷類、蔬菜及水果,富含纖維的果蔬如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒以及蘋(píng)果、橘子等,這些食品有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)膽固醇的排泄。另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇可補(bǔ)氣強(qiáng)身。夏季水果大量上市,應(yīng)多吃一些如獼猴桃、山楂、刺梨等富含維生素C的水果,對(duì)緩解高膽固醇血癥、促進(jìn)鐵的吸收,有一定作用。
3.多喝水,早晚各一杯白開(kāi)水,保證血液不至于因缺水而過(guò)于黏稠,血液粘稠會(huì)導(dǎo)致大腦的缺氧、色素的沉積,使衰老提前來(lái)臨。此外,女人還是要多“吃醋”,適量食用醋可以延緩血管硬化的發(fā)生。飲食中宜適量食用植物油,如菜子油、葵花子油。
4.多食大豆制品,即適量補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。如豆腐、豆腐腦、豆?jié){、豆腐干,因?yàn)樗鼈兪呛芎玫闹参镄缘鞍住?/p>
5.大量攝取富含鈣質(zhì)的食物,例如牛奶、骨頭湯等,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
女性中年以后由于體內(nèi)雌激素分泌開(kāi)始減少,可能會(huì)出現(xiàn)水腫、高血壓,因此應(yīng)降低食鹽攝入量,每天應(yīng)控制在3~5克。增加鈣鐵的吸收也很重要,體內(nèi)雌激素水平降低,骨組織合成代謝下降,因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,增加骨折的發(fā)生率。
每天攝入1000毫克的鈣,可以使血壓的舒張壓下降約6%,鈣還能維持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
因此,中年女性朋友按照“四舍五入”原則進(jìn)食,可以應(yīng)付由于體內(nèi)雌性激素開(kāi)始減少而面臨的更年期的到來(lái),預(yù)防心血管疾病在內(nèi)的各種疾病和老人癡呆癥的發(fā)生。
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