眼睛是心靈的窗戶，但是如今我們的白領(lǐng)朋友每天都要長時間的用眼，這樣會威脅到眼睛的健康。眼睛經(jīng)常會出現(xiàn)干澀，疲勞，視力下降的情況，那么我們該如何保護眼睛的健康呢？如何給眼睛補水呢？下面就為大家介紹一些潤眼小妙方。

核桃棗杞雞蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。

核桃芝麻餐

核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙，核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，待炒成微黃后取出，冷卻，用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米籮內(nèi)，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，炒干后取出并研細末。核桃泥與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過的牛奶或豆?jié){內(nèi)，再加蜂蜜1匙，調(diào)勻后服用，每日1次，可當早點。

芝麻核桃乳蜂蜜飲

黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆?jié){)一杯，蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服�？勺萄a肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。