春季時(shí)節(jié)該如何養(yǎng)生呢?春季是養(yǎng)生的好時(shí)段，一年之計(jì)在于春，養(yǎng)生也是如此。眼睛是身體關(guān)鍵的部位，那么春季時(shí)節(jié)我們該如何做好名目的工作呢?下面我們就為大家介紹一下春季清肝明目的養(yǎng)生常識!

清肝明目宜用菊花茶

菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)�，F(xiàn)在市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風(fēng)熱宜用黃菊花，可防治風(fēng)熱感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于頭痛眩暈等癥狀。

泡菊花茶時(shí)，每次6克，制作方法是菊花放入茶杯中，用開水沖泡、溫浸10—15分鐘后即可。

但是，菊花茶性質(zhì)偏寒涼，脾胃虛寒者(吃涼東西就胃疼)和陽虛體質(zhì)者(平時(shí)怕冷)不宜多飲。此外，菊花茶不要買太多，一次買100克就足夠了。喝完再買，免得因?yàn)楸４娌簧�，使花香漸淡。

菊花蒸茄子清熱明目

制作方式是，取菊花10克，紫茄子1個(gè)，精鹽、醋、麻油各適量。將菊花洗凈后放入鍋里，加適量水，煎煮至沸，去菊花留湯備用;將洗凈的紫茄子(帶皮)切成條狀后，將其與菊花湯同放入碗中，隔水蒸熟，約蒸15~20分鐘;放入適量麻油、精鹽、醋，拌勻即成，有滋陰平肝、清熱明目的功效。

菊花，可疏風(fēng)清熱、平肝明目、解毒消腫，主要用來治療目赤、眩暈、頭痛、心胸?zé)�熱等病癥。尤其對眼疾有很好的調(diào)理作用，可治療實(shí)證上火等(肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火上攻)引起的目赤腫痛，又能治療高血壓等心腦血管疾病(腎陰虛或肝陽上亢等)引起的目暗不明、眼目昏花�，F(xiàn)代藥理研究表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小檗堿、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，具有治療冠心病、降低血壓、預(yù)防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。