腸胃病的發(fā)病和哪些因素有關(guān)系呢，很多人會(huì)這樣問(wèn)，專家介紹時(shí)候腸胃病的發(fā)病除了和生活習(xí)慣有關(guān)外，還與心情也有關(guān)系，專家介紹說(shuō)腸胃不好可能和情緒有很大的關(guān)系，冬季保養(yǎng)腸胃不妨把水果煮著吃。

腸胃不好與情緒有很大關(guān)系

消化病人看完病，醫(yī)生常會(huì)叮囑一句：“一定要情緒穩(wěn)定，心態(tài)開(kāi)朗”。這句話看似是“醫(yī)療套話”，但確實(shí)很重要。

壞情緒攪亂消化道活動(dòng)

包括食管、胃、小腸、大腸、肝膽胰在內(nèi)的消化系統(tǒng)，是一臺(tái)極為精密、協(xié)調(diào)、高效的機(jī)器，蠕動(dòng)、壓力、血流、溫度、消化、吸收、分泌……共同應(yīng)對(duì)體內(nèi)外多種變化。哪一個(gè)部位、哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)異常都不好。

食管只擔(dān)負(fù)通過(guò)的任務(wù)，悲傷、憤怒、焦慮等情緒可以使健康的食管管腔變狹窄甚至完全堵塞，飲食通過(guò)時(shí)間延長(zhǎng)。腔內(nèi)壓力變化也與情緒狀態(tài)有關(guān)。臨床上可見(jiàn)大悲后的人訴胸骨后發(fā)堵、下咽不利等癥狀與這些變化不無(wú)關(guān)系。

人在仇恨時(shí)胃酸分泌增加，血流量增加，黏膜顏色變紅(充血)。此時(shí)的胃黏膜極脆，即使是輕微、細(xì)小的損害都可以變成小潰瘍，有人認(rèn)為這也為幽門螺桿菌“下手”創(chuàng)造了條件。而在抑郁、無(wú)助、失望等情緒控制下，人的胃酸分泌會(huì)下降。

腸胃弱水果不妨煮著吃

在寒冷的冬季，生吃冰涼的水果，肚子似乎總愛(ài)“鬧情緒”。尤其是胃腸功能虛弱的人，營(yíng)養(yǎng)專家支招——冬季水果不妨“煮”著吃。

專家認(rèn)為，冬季水果煮著吃有一定的養(yǎng)生保健道理，而且大部分在冬季常見(jiàn)的水果都適合煮著吃。

水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對(duì)水果當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響不會(huì)太大。像多酚類這樣的抗氧化物質(zhì)，也基本能大部分保持“原生態(tài)”。從這個(gè)角度講，煮熟了的水果的潤(rùn)燥、通便、促進(jìn)消化等保健作用與生水果差別不會(huì)太大。

冬天腸胃喜暖怕冷，寒冷時(shí)節(jié)喝點(diǎn)熱騰騰的“水果湯”，既利于補(bǔ)充相應(yīng)的水分，也便于獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還避免了生冷水果對(duì)腸胃的刺激。但也不是所有水果都適合水煮或者水煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，比如獼猴桃、橙子、柚子、草莓之類就不適合煮得過(guò)久，以免這些水果中的維生素C受到破壞。