每天吃50~100克粗糧可以緩解抑郁
現(xiàn)在的白領(lǐng),生活壓力很大,如果再有一些經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),那么心里的疾病自然不可少,抑郁疾病太常見了,但是中醫(yī)認(rèn)為改善抑郁疾病有很多的方法,其一就是食療方法,每天吃50~100克粗糧緩解抑郁。
1.缺乏維生素B1令人情緒沮喪:每天吃50~100克粗糧。缺乏維生素B1與抑郁癥密切相關(guān),這在中老年人群中尤為明顯。研究人員指出,維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切,缺乏時會令人情緒沮喪、思維遲鈍,還會導(dǎo)致線粒體功能紊亂和慢性氧化應(yīng)激,而這被認(rèn)為是抑郁癥發(fā)病的潛在機(jī)理。植物種子的表皮是維生素B1的集中地,如燕麥、大麥、小米、大黃米、糙米、黑米、高粱米,以及紅小豆、蕓豆、綠豆、豌豆等粗糧都富含維生素B1!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh,每天最好吃50~100克粗糧,健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3較合適。豬瘦肉和動物內(nèi)臟也是維生素B1的很好來源,不過,為防止脂肪和膽固醇超標(biāo),這類食物要適量食用。
2.鎂能幫助調(diào)節(jié)情緒:每天都吃新鮮綠葉菜。有研究表明,鎂對大腦中快樂神經(jīng)傳遞素血清素起著重要調(diào)節(jié)作用,鎂能作用于神經(jīng),有益于保持免疫系統(tǒng)健康,幫助緩解情緒。
深綠色葉菜是鎂的良好來源,比如菠菜、小白菜等。因?yàn)槊恳粋葉綠素分子中都含有一個鎂離子,顏色越綠,含鎂越多;各種堅(jiān)果的鎂含量也較高,如杏仁、葵花籽、腰果等;一根中等大小的香蕉中就含約32毫克鎂,被認(rèn)為是抗抑郁的極佳食物。此外,柑橘類水果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋蔥、雞肉中都富含鎂,可適量食用。
3.補(bǔ)鋅有助于緩解抑郁:每天吃一小把堅(jiān)果。加拿大多倫多大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)對比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),與正常人群相比,抑郁癥患者體內(nèi)鋅濃度偏低,而補(bǔ)鋅可能有助緩解抑郁情緒。
花生、核桃、開心果等堅(jiān)果類是“補(bǔ)鋅”好幫手。不過,由于堅(jiān)果中脂肪含量較高,每天食用量最好別超過一小把,約為25~50克。具體來講,50克杏仁為23~27個,榛子為20~23個,腰果為18~20個,核桃為5~8個,花生為25~35個。但有口腔潰瘍、腹瀉、消化道急性感染等癥狀和食用了較多肉類的人不宜再吃堅(jiān)果。另外,牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品、動物肝臟、瘦肉中鋅含量也較高,可以適量食用。
4.歐米伽3脂肪酸對抗抑郁:每周吃兩次深海魚。每周至少吃兩次海產(chǎn)品的女性,患抑郁的風(fēng)險會降低25%。研究人員分析指出,深海魚中富含的歐米伽3脂肪酸可能與女性性激素共同作用來提升大腦健康,從而抑制抑郁癥產(chǎn)生的風(fēng)險。
對于想利用飲食輔助緩解情緒的女性,建議每周吃兩次富含歐米伽3脂肪酸的深海魚,如三文魚(可吃生魚片)、金槍魚(可做餡、做面條、拌沙拉等)、沙丁魚(可鮮食、干制或腌制)等。
除了多吃富含以上營養(yǎng)素的食物,對于有抑郁情緒的人來說,咖啡、濃茶、煙、糖或甜食、飲料等刺激性食物,應(yīng)盡量少碰。當(dāng)然,在緩解抑郁情緒方面,飲食只能起到輔助調(diào)節(jié)的作用,對于已表現(xiàn)出抑郁傾向的人或抑郁癥患者,還是要結(jié)合運(yùn)動、聽音樂、心理或中醫(yī)干預(yù)等方式進(jìn)行治療。
通過介紹,我們知道了如何緩解抑郁疾病,中醫(yī)對于治療心理疾病還有很多的方法,但是關(guān)鍵是要考患者自己緩解,不能完全的依賴醫(yī)生。
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