靚膚又健胃 推薦白菜蘿卜煲豬骨
今日靚湯宜鮮甜的白菜紅蘿卜蜜棗煲豬骨。白菜富含維生素和礦物質(zhì),可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,潤澤肌膚,防止膚體粗糙及色素沉著,使膚色亮潔。它與紅蘿卜蜜棗合煲豬骨,鮮甘滋潤可口,健脾益胃、亮澤肌膚,為男女老少皆宜。
材料:白菜500克、紅蘿卜200克、蜜棗3個、豬骨400克、生姜3片。
烹制:紅蘿卜刮皮、切塊;蜜棗去核,用刀背敲裂豬骨,一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人量。
材料:白菜500克、紅蘿卜200克、蜜棗3個、豬骨400克、生姜3片。
烹制:紅蘿卜刮皮、切塊;蜜棗去核,用刀背敲裂豬骨,一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人量。
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