中醫(yī)教你如何喝啤酒
怎樣喝啤酒才能讓啤酒味道最好呢,中醫(yī)專家指出一冰、二聞、三品、四飲讓你非一般的體驗(yàn)刺激品味醇厚。
一、冰
冰鎮(zhèn)啤酒口感更好,可使啤酒的特點(diǎn)凸顯。從冰箱中取出瓶裝或聽裝啤酒,倒入玻璃杯中。
二、聞
通常所說的酒的口感,其實(shí)85%來自芳香。聞酒時間不宜過長,只要把啤酒杯端起,深吸一口,鼻尖觸及酒花,在空氣清新的環(huán)境下,優(yōu)質(zhì)啤酒會散發(fā)濃濃麥香,且略帶苦味的啤酒花香。
三、品
品嘗啤酒時,一搖、二嗅、三抿、四漱。搖搖酒杯,聞一聞,抿一小口啤酒,讓酒精在口腔內(nèi)停留和轉(zhuǎn)動一下,再咽下去,感受二氧化碳的刺激和酒體的柔和、醇厚。喝完后,再深吸一口氣,進(jìn)一步利用嗅覺感受酒香。
四飲
慢品之后,舉起酒杯,喝一大口,可充分感受到啤酒中二氧化碳帶來的刺激、酒體的爽口、打嗝帶來的啤酒回香和快感。>>>>>夏季喝啤酒應(yīng)注意哪些
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