健康吃粽子 腸胃不堵塞
馬上就要到端午節(jié)了,很多人開始提前嘗嘗鮮,品味一下美味的粽子,一不小心就吃多了,經(jīng)常會出現(xiàn)胃脹的現(xiàn)象,如果處理不當會威脅腸胃健康,那么如何才能吃得過癮又能保證健康呢?
“粽子好吃,熱量卻非常的高,同時,制作粽子的主要原材料糯米也由于黏性大而不易被消化。尤其早上剛起來,腸胃還沒完全‘睡醒’,吃粽子那就更不行了。”小編搜集了兩個在端午節(jié)如何既能過足嘴癮,又能保證不讓腸胃“堵車”的方法。
簡單實用的“蘿卜法”:蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能幫助我們很好得消化掉黏膩的粽子。
健康養(yǎng)生“喝茶法”:咱中國人講究喝熱茶,一杯清香溫熱的香茶能幫你解暑、消食,是很好的健康飲品。根據(jù)這個原理,大家可以在吃粽子的時候沏上一杯熱茶,一定會幫您解除粽子的油膩。
建議:對于腸胃功能不良的人,可以嘗試綜合性配方的茶飲料,功能更全面,以便達到最佳效果。比如,綠茶與決明子、山楂等結合在一起,能夠輕松地解除油膩,還可以恢復腸道蠕動,阻止宿便堆積,更具有減肥的功效。不過,一定要是熱茶,因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化,最后產(chǎn)生腹脹。
其實,粽子中的糯米并沒有我們想象中的那么“可怕”,相反的,糯米本身還是一種非常好的溫補佳品。它有補血、健脾暖胃的良好功效,對因脾胃虛寒而引起的反胃、食欲減少等癥也有很好的輔助食療效果。只不過,由于糯米里所含的淀粉為一種支鏈淀粉,所以才難以腸胃中消化。吃粽子適量即可,并參考我們給您提供的健康吃法,腸胃就不會“堵車”了。
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