冬季是需要儲存能量的時候，冬季需要進補食物，每日三餐中都要注意喝一些湯，湯暖胃，有助于抵御寒冷，但是冬季適合喝哪些湯呢？哪些湯不僅可以滋養(yǎng)胃部，還可以養(yǎng)顏美容呢？

第一：冬天喝什么湯養(yǎng)胃

冬天是養(yǎng)胃的最佳時間段，這個時候喝湯能夠很好的幫助身體消化食物，同時也令腸胃變得更加的強壯。想要達到最好的養(yǎng)胃效果，那么冬天可以多吃一些魚類、參類還有黃芪等等，這些功效都是非常好的。具體的湯品如下：

1、參芪猴頭燉雞

材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗

做法：將母雞洗干凈切塊，然后將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮，直到母雞肉軟爛之后加入調(diào)味品就可以起鍋了。

功效：這道食譜具有很好的補氣健脾養(yǎng)胃的功效，對于各種胃病具有很好的治療作用，同時還能夠滋補身體，令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化，對于各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之后，在冬天能夠很好的滋養(yǎng)身體。

2、木瓜鯇魚湯

材料：番木瓜、鯇魚

做法：將新鮮的鯇魚宰殺干凈，木瓜去皮之后切塊備用;然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮，魚湯變得奶白色就可以起鍋了。

功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體，同時還能夠促進身體消化食物，對于治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)在進入我們體內(nèi)之后能夠很好的促進消化，對于各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚性溫，中醫(yī)方面認為服用之后能夠很好的暖胃，對于積食的治療作用很好。

3、黃芪豬肚湯

材料：砂仁、豬肚、黃芪

做法：將所有的食材清洗干凈，然后放入鍋中一起燉煮，直到豬肚變得軟爛之后放入少量的食鹽調(diào)味就可以吃了。

功效：這道食譜具有很好的消食開胃的作用，對于治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用，能夠很好的促進腸道蠕動;豬肚則具有健脾胃的效果。