粥是很多人喜歡吃的一種食物，它不僅口感好，而且還容易消化，對(duì)于那些體質(zhì)虛弱，消化不好，進(jìn)食困難的人來說，喝粥是最好不過的選擇。如果粥里面的食物搭配好了還可以成為藥膳。什么粥可以滋血養(yǎng)肝呢？今天小編就給大家推薦幾款滋血養(yǎng)肝的食療粥，有空的時(shí)候可以試試，不僅味道好還可以養(yǎng)生。

1、豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

2、決明子粥

炒決明子10克（中藥店有售），大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。

3、枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚�、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。

4、桑葚粥

桑葚30克（鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

5.梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

粥是一種很好的養(yǎng)生食物，因?yàn)樗�可以融合很多補(bǔ)身體的東西，而且還容易消化，能讓人吃飽。如果有人大病初愈又想補(bǔ)身子的話，喝粥是最好不過的選擇了。上面小編所介紹的無款粥總有一款的味道是你喜歡的，這樣就滿足了你又想滋血養(yǎng)肝又想嘗到好味道的愿望。

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