貧血是常見的一種情況，貧血的類型也有很多，缺鐵性貧血就是其中的一種，對于缺鐵性貧血來說，我們要注意補(bǔ)鐵補(bǔ)血，那么如何補(bǔ)鐵補(bǔ)血呢?飲食補(bǔ)血是一個很好的方法，下面就為大家介紹補(bǔ)鐵補(bǔ)血的方案。

牛肉。牛肉的營養(yǎng)價值極其豐富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。

豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克，磷270毫克，蛋白質(zhì)21.3克，是我們最為熟悉的補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物之一，治療貧血配菠菜最好。

黑木耳。每100克干黑木耳中含鐵185毫克，是非常好的天然補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物，被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”。

葡萄干。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血氣、暖腎，幫助改善貧血。

桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。

紅棗。紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用。正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用。