現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了伏天，我們常說(shuō)熱在三伏，入伏之后氣溫會(huì)越來(lái)越高，陽(yáng)光非常的強(qiáng)烈，炙熱的高溫之下，我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)中暑的情況。那么怎么清熱解暑呢?很多人會(huì)想到飲食清熱解暑，的確我們可以適當(dāng)?shù)氖秤们鍩峤馐畹氖巢模�下面為大家介紹清熱解暑的三豆湯!

清熱解暑三豆湯

材料和做法：

綠豆、赤小豆、黑豆各20克洗凈后用清水浸泡1小時(shí);讓如鍋里加水煮開(kāi)，后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)，待豆子開(kāi)花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。

功效：

黑豆有補(bǔ)腎益精清熱之功。綠豆有清熱解毒消暑的作用。赤豆有清熱利尿消腫療效。三豆使用，實(shí)為解暑，清熱的消暑佳品。

三豆湯中綠豆的主要功效是清熱解暑;紅小豆的主要功效是清熱利濕，對(duì)于成人來(lái)說(shuō)，食用這兩種豆子熬的湯來(lái)防治痱子就可以了。但是，紅豆和綠豆都屬于涼性的，而小孩子的脾胃功能比較弱，如果經(jīng)�；蜷L(zhǎng)期食用反而會(huì)對(duì)脾胃功能帶來(lái)不利的影響。所以，再加入一些健脾補(bǔ)腎的黑豆，就能對(duì)紅豆和綠豆的“涼性”有一定的緩沖作用。

因此，夏天常喝三豆湯，有清熱解暑，健脾利濕的功效，也不會(huì)對(duì)脾胃功能造成不良影響。

建議在處暑之前每周可以喝兩三次，每天吃1-2碗。

夏季怎么清熱解暑呢?吃什么可以起到清熱解暑的功效呢?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了清熱解暑的三豆湯，制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，具有很好的清熱解暑的功效，大家可以試試!