我們都知道適量飲酒利于健康，過(guò)量飲酒傷害健康，飲酒是導(dǎo)致酒精肝的最主要因素，甚至?xí)�誘發(fā)酒精性肝炎，那么我們?cè)诤染频臅r(shí)候該如何把握一個(gè)健康的尺度呢?

如何計(jì)算自己的喝酒量是否合適呢?

無(wú)論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)20克，中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。如何計(jì)算自己的酒精攝入量?專家曾推薦過(guò)一個(gè)攝入量計(jì)算公式，即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。

如此推算下來(lái)，以白酒為例，一個(gè)人一次飲酒的量，低度酒不能超過(guò)2兩，中度酒不能超過(guò)1兩，烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升;葡萄酒度數(shù)相對(duì)較低，低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi)，高度則不要超過(guò)3兩，否則會(huì)傷害肝臟;市面上常見的啤酒為原麥汁11度，其酒精含量為3.7度。如此算來(lái)，啤酒一天飲用量不要超過(guò)兩聽(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。

飲酒過(guò)程多喝水

雖然明白酒精危害的人很多，可到了宴席上，一二兩總是難以過(guò)關(guān)，半斤八兩甚至一斤也是常事。既然過(guò)了安全飲用量，那如何降低酒精對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的刺激呢?專家向記者介紹了幾種辦法。