中午有五臟六腑的說法，而在疾病診治中講究辯證，進(jìn)補(bǔ)時(shí)也有辯證進(jìn)補(bǔ)的原則，中醫(yī)介紹說進(jìn)補(bǔ)要根據(jù)不同的臟器，分清虛實(shí)，正確的進(jìn)補(bǔ)。

在進(jìn)補(bǔ)時(shí)要對(duì)虛弱癥狀仔細(xì)觀察，全面分析，辨別出虛證的性質(zhì)(氣、血、陰、陽)和發(fā)病的部位(心、肺、脾、肝、腎等)、疾病的趨勢，最后制定相應(yīng)的進(jìn)補(bǔ)方法，這就是辨證施補(bǔ)。對(duì)于一些癥狀明顯，機(jī)體虧虛嚴(yán)重的虛證，在進(jìn)補(bǔ)方法的選用上須以藥補(bǔ)為主，輔以食補(bǔ)，必要時(shí)還需采用其他一些治療方法給予配合。

【肝系虛證】

1.肝血虧虛主要表現(xiàn)：兩眼干澀，視物模糊，或雀目，頭暈，面白無華，唇、指甲淡白，脅痛，經(jīng)少或經(jīng)閉，舌質(zhì)淡白，脈弦細(xì)等。

進(jìn)補(bǔ)方法：補(bǔ)養(yǎng)肝血，可選用補(bǔ)肝湯等方劑。同時(shí)可選用當(dāng)歸、熟地黃、白芍、枸杞子、豬肝、雞肝、牛肝、牛蹄筋、菠菜、胡蘿卜等。

2.肝陰虧虛主要表現(xiàn)：兩眼干澀，視物模糊，脅痛，潮熱或低熱，五心煩熱、盜汗、唇燥咽干，口苦，尿黃便結(jié)，舌紅少津，無苔或薄黃苔，脈弦細(xì)數(shù)等。

進(jìn)補(bǔ)方法：滋補(bǔ)肝陰，可選用一貫煎等方劑。此外可選用女貞子、龜版、石斛、烏骨雞、鴿肉、鵪鶉等。

【肺系虛證】

1.肺陰虧虛主要表現(xiàn)：顴紅，潮熱盜汗，五心煩熱，口燥聲嘶，干咳無痰或少痰，或痰中帶血，尿黃便結(jié)，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)等。

進(jìn)補(bǔ)方法：滋陰潤肺，可選用百合固金湯等方劑。此外可選用沙參、麥冬、百合、王竹、西洋參、山藥、豬肺、銀耳、豆?jié){、梨、甘蔗等。

2.肺氣虛弱主要表現(xiàn)：少氣懶言，倦怠無力，常自汗出，聲低氣促，咳喘無力，痰多清稀，易患外感，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈虛弱等。

進(jìn)補(bǔ)方法：補(bǔ)益肺氣，可選用補(bǔ)肺湯等方劑。同時(shí)可選用黨參、黃芪、巴戟天、人參、補(bǔ)骨脂、豬肺、胡桃肉、糯米等。