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當(dāng)前位置:首頁(yè) > 山藥糖尿病人能吃嗎

患有糖尿病,山藥是禁忌嗎?

余曉陽(yáng)主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

山藥屬于藥食同源的食物,有很多糖尿病患者在飲食方面會(huì)存在諸多疑惑,比如患有這個(gè)疾病的時(shí)候可以吃山藥嗎?今天我就抽空和大家聊一聊,快進(jìn)來(lái)看看吧。

其實(shí)糖尿病患者沒(méi)有絕對(duì)的禁忌食物???♀?,主要是控制每天的總體熱量攝入在1200千卡左右即可。山藥是很常見(jiàn)的食物,沒(méi)有過(guò)于明顯的升糖↗效果,一般一天吃50g左右的山藥能幫助糖尿病患者補(bǔ)充多種所需營(yíng)養(yǎng),比如蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等,是不會(huì)影響血糖控制的,所以沒(méi)必要直接將山藥拒之門外哦??~

??山藥的吃法推薦:
??蒸山藥:蒸煮是保持山藥營(yíng)養(yǎng)且對(duì)血糖影響較小的最佳烹飪方式。洗凈去皮后切段,直接蒸熟,可減少油脂攝入。
??煮山藥粥:將山藥切丁加入小米或糙米中煮粥,粥品易于消化,且粗糧搭配有助于控制血糖。

當(dāng)然,糖尿病患者的日常注意事項(xiàng)還是比較多的,有哪些呢?一起來(lái)看看!
??規(guī)律進(jìn)食??
??適度運(yùn)動(dòng)??
??保持心情放松??

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