奶粉是小寶寶們的必備飲食之一，奶粉的質(zhì)量是家長(zhǎng)朋友們都很關(guān)心的一個(gè)話題，由奶粉質(zhì)量而引發(fā)的事件也不在少數(shù)，為了讓兒童喝到健康的奶粉，讓家長(zhǎng)放心，“史上最嚴(yán)”嬰幼兒奶粉準(zhǔn)入細(xì)則出臺(tái)了，來(lái)了解一下吧!

被稱為“史上最嚴(yán)”的企業(yè)準(zhǔn)入細(xì)則正式發(fā)布，針對(duì)的是嬰幼兒乳粉企業(yè)。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》，所有該領(lǐng)域企業(yè)都必須自建自控奶源基地，產(chǎn)品所有環(huán)節(jié)都要可有效追溯和召回，明確了嬰幼兒配方乳粉參照藥品管理。各地要在2014年5月31日前全部完成生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作，對(duì)暫不能達(dá)到細(xì)則要求的企業(yè)，經(jīng)批準(zhǔn)有兩年“停產(chǎn)整頓”的時(shí)間。

分段標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一為三段

目前市場(chǎng)上的嬰幼兒乳粉的段位大多數(shù)是按照寶寶生長(zhǎng)年齡來(lái)劃分，但也有部分配方乳粉不按照常規(guī)劃分段位。出現(xiàn)段位劃分不一的原因，主要是企業(yè)可能針對(duì)消費(fèi)者需求等作出微調(diào)。因此，消費(fèi)者時(shí)常會(huì)看到不同的嬰幼兒配方乳粉雖為相同月齡，但乳粉的段位劃分卻不同，這給消費(fèi)者選購(gòu)帶來(lái)不便。

2010版細(xì)則對(duì)嬰幼兒配方乳粉各段產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)的月齡沒(méi)有做出明確規(guī)定，而在新版本中，針對(duì)嬰幼兒配方乳粉分段混亂和生產(chǎn)工藝不明確的情況，參照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，明確嬰幼兒配方乳粉分為嬰兒配方乳粉(0至6月齡，1段)、較大嬰兒配方乳粉(6至12月齡、2段)和幼兒配方乳粉(12至36月齡，3段)。

買(mǎi)“基粉”代工被叫停

新版細(xì)則對(duì)嬰幼兒配方乳粉“基粉”，作出明確定義和規(guī)定。要求嚴(yán)格監(jiān)管生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉基粉，不再受理新建企業(yè)以基粉為原料，采用干濕法復(fù)合工藝異地生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)許可申請(qǐng)。

奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉在接受媒體采訪時(shí)解釋說(shuō)，新規(guī)定對(duì)基粉做出明確規(guī)定，不準(zhǔn)異地加工生產(chǎn)，主要是考慮到如果賣(mài)基粉，找?guī)讉�(gè)分工廠、子公司甚至代加工都可以，但這次公布的規(guī)定明顯把這一類(lèi)公司否決掉。從政府的角度出發(fā)，是主張堅(jiān)持濕法，濕法不單是對(duì)于產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)根本保證，還可以保障國(guó)內(nèi)的上游產(chǎn)業(yè)——養(yǎng)殖業(yè)。