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15種蔬菜治療便秘的好幫手

15種蔬菜治療便秘的好幫手

便秘是春季常見的一種疾病,而很大一部分出現(xiàn)便秘的原因卻是由于飲食吃得過于精細(xì),過于精細(xì)的食物,經(jīng)吸收水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后,余下的渣滓偏少,不利于形成大便,所以我們要合理飲食。專家指出,長(zhǎng)吃以下15種蔬菜治療便秘效果顯著。大家就一起來看看有哪15種蔬菜吧。

1、菠菜

又名菠棱菜、赤根菜,甘涼而滑,有下氣調(diào)中、潤(rùn)腸通便之作用,對(duì)慢性便秘者有一定的調(diào)治作用。

2、甘薯葉

甘潤(rùn)滑泄,有通便之功。以其鮮品100克,水煎服或加油鹽炒熟當(dāng)菜吃,均能通便。

3、莜麥

性質(zhì)寒涼且不易消化,多食易傷胃,凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食。

4、黃瓜

性質(zhì)寒涼,有清熱下氣之力,但多食易傷陽氣。

5、冬瓜

性偏寒涼,有清熱下行之力,多食可影響脾胃之陽,故脾胃虛寒者不宜多食。

6、絲瓜

性質(zhì)偏涼,有滑腸致瀉作用,但多食、久食可損及脾胃的。

7、黑木耳

又名木耳、云耳,性平,味甘,有補(bǔ)氣生血之作用。其性滑利,還有潤(rùn)腸通便之功。對(duì)年老、氣血不足便秘者,常食木耳大有裨益。

8、綠豆芽

性質(zhì)寒涼,有清利之力,有利于排便。但易傷脾胃之陽,且不易消化,故脾胃陽氣不足者不宜多食

9、油菜

性涼滑潤(rùn),有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹瀉者忌食。

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