一。不合理的忌嘴之說

　　妊娠期的忌嘴禁食有的是人們長期生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，有的是根據(jù)醫(yī)學(xué)而來，像孕婦吃了某種食品不易消化或易患病，就列為禁忌。但有不少卻純屬無稽之談，不過從中也反映了人們一種優(yōu)生的意愿。

　　沒有科學(xué)依據(jù)的民間飲食禁忌，常見的有以下幾種：

　　★孕婦忌吃兔肉，否則產(chǎn)下的孩子會(huì)有兔唇。這一說法流傳范圍極廣，流傳年代也頗為久遠(yuǎn)。西晉人張華的《博物志》中就有記載“妊娠者不可啖兔肉，又不可見兔，令兒缺唇。”"兔唇"在醫(yī)學(xué)上稱為"唇裂"，是孕期間受到某些不良因素的影響而導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常的先天性畸形，與吃兔肉毫不相干。

　　兔肉具有蛋白多、脂肪少、膽固醇低的特點(diǎn)。它含蛋白質(zhì)大約是21.5%，比豬肉多1倍以上，比牛肉多18.7%，比羊肉多近1倍，比雞肉多近33%。兔肉含脂肪大約是3.8%，是豬肉中脂肪含量的1/16，牛肉的1/5，羊肉的1/7。兔肉的膽固醇含量低于所有肉類，兔肉還含有豐富的卵磷脂，是人腦以及其他神經(jīng)組織發(fā)育所不可缺少物質(zhì)。兔肉肉質(zhì)細(xì)嫩、結(jié)締組織少，纖維素多，比豬肉、牛肉、羊肉、雞肉容易消化吸收，是一種適宜孕婦食用的肉類。因此，孕婦可以放心地吃兔肉。

　　★不能吃狗肉，否則將來孩子愛咬人，吃奶時(shí)也愛咬奶頭。

　　★不能吃驢肉，否則將來孩子“驢性”，不聽話。

　　★要忌吃公雞，這樣生下的孩子夜里才不啼哭。

　　★忌吃螃蟹，這樣生下的孩子才不咂泡沫流口水，又說吃螃蟹令胎橫難產(chǎn)。而臺(tái)灣民俗則以為吃了蟹，生出來的孩子像蟹那樣抓扭別人的手腳。

　　★忌食生姜，以防生下嬰兒有六指。

　　★忌食鴨子，認(rèn)為吃了鴨子，孩子要生搖頭病。