三豆粥

　　◆材料◆綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。

　　◆調(diào)料◆白糖適量。

　　做法：

　　[1]綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈，放入清水中浸泡2小時。

　　[2]鍋置火上，放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水，大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮至豆爛粥熟，加入適量白糖調(diào)味即可。

　　淡菜瘦肉粥

　　◆材料◆淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。

　　◆調(diào)料◆干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。