應(yīng)適時(shí)給嬰兒添加含鐵輔食
德國波恩大學(xué)兒童營(yíng)養(yǎng)研究所5日?qǐng)?bào)告說,最新研究顯示,母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)該從出生4個(gè)月后、最遲在出生6個(gè)月后開始吃含鐵的輔食,以避免因嬰兒缺鐵而影響其腦部發(fā)育。
鐵是血紅蛋白中的重要成分,氧氣結(jié)合在鐵原子上,由血液輸送到身體各器官,充足的氧氣供應(yīng)對(duì)嬰兒生長(zhǎng)尤其是腦部發(fā)育十分重要。母乳含鐵量偏低,但新生兒肝臟中有一定的鐵儲(chǔ)量,足以滿足嬰兒頭幾個(gè)月的生長(zhǎng)需求。因此,醫(yī)學(xué)界一直爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是嬰兒應(yīng)該從何時(shí)開始吃含鐵輔食。
研究小組以76名新生兒為研究對(duì)象,將其分成兩組:第一組完全母乳喂養(yǎng)直至4個(gè)月;第二組從第三個(gè)月開始就完全換成嬰兒奶粉喂養(yǎng),所用的嬰兒奶粉含鐵量超過母乳10倍。
結(jié)果顯示,到出生后第四個(gè)月,這些嬰兒中只有4個(gè)輕度缺鐵,其中母乳喂養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng)的第一組中有3個(gè),另一組中則只有1個(gè)。這表明嬰兒出生時(shí)體內(nèi)的鐵儲(chǔ)量足以供應(yīng)到這一時(shí)期。而當(dāng)他們長(zhǎng)到7個(gè)月時(shí),第一組中有10個(gè)嬰兒出現(xiàn)不同程度缺鐵,另一組則都不缺鐵。
研究人員強(qiáng)調(diào),在孩子出生后頭幾個(gè)月,母乳仍然是最佳的營(yíng)養(yǎng)來源。但從有利于孩子腦部發(fā)育考慮,應(yīng)該從出生4個(gè)月后開始給他們逐步添加含鐵較多的輔食。
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