可寶寶4—6個(gè)月以后，為了攝取足夠的熱量和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在奶中是沒(méi)有的，比如鋅、維生素C等)，并且為他日后的逐步斷奶作準(zhǔn)備，媽媽就需要給他添加更加豐富的食物了。

添加輔食的信號(hào)

理論上，添加輔食應(yīng)在寶寶4個(gè)月以上，可是真正在生活中媽媽要根據(jù)自己寶寶的情況而定。下面的一些信號(hào)可以表明給寶寶添加輔食的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟了!

1.寶寶的頸部開(kāi)始有力，在有支撐的情況下能坐直，而且頭部可以穩(wěn)定。

2.開(kāi)始會(huì)咀嚼了。寶寶很喜歡把一些東西放到嘴里，或者可以通過(guò)上下頜的張合進(jìn)行咀嚼活動(dòng)等等。隨著寶貝吞咽能力的不斷提升，寶貝“口水不斷”的現(xiàn)象也減少了。

3.喝奶量大增。寶寶似乎很餓，即使每天吃8—10次母乳或配方奶，看起來(lái)仍然很餓，有時(shí)還會(huì)哭鬧，而且寶寶的小便次數(shù)也增多了!有時(shí)喝過(guò)奶沒(méi)過(guò)幾分鐘就尿一次。

4.寶寶對(duì)大人吃的東西開(kāi)始感到好奇，喜歡盯著大人碗里的米飯看，也有可能會(huì)去抓，或者在大人把菜、面條等從盤(pán)子里夾到嘴里的時(shí)候伸手去夠，這說(shuō)明他也想嘗嘗了。當(dāng)媽媽把食物放在他的舌頭，他會(huì)吞咽下去，并表現(xiàn)出愉快的情緒。

從什么食物開(kāi)始?

輔食含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以為寶寶的健康成長(zhǎng)“加分”，但輔食畢竟是母乳或者配方奶的補(bǔ)充，并不能完全代替它們，所以在喂養(yǎng)的輔食的同時(shí)，寶寶還不能馬上斷奶。

由于四五個(gè)月的寶寶還沒(méi)有長(zhǎng)牙，所以輔食的添加只能先從泥糊狀的食物開(kāi)始，比如米粉、蛋黃、水果、蔬菜等，媽媽在制作時(shí)要細(xì)心一點(diǎn)!蛋黃要碾碎，蘋(píng)果要用小勺挖成泥等。切記，味道太濃或難以消化的果蔬先不要給寶寶吃，比如橙子、獼猴桃、西紅柿、南瓜等。

添加輔食6原則

1.輔食的做法要由稀到稠。

比如添加米粉，剛開(kāi)始調(diào)和時(shí)加水要多一些，使米粉糊比較稀薄，隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大，以后漸漸增加稠度。千萬(wàn)不可一開(kāi)始就把米粉糊弄得很稠，不然寶寶會(huì)很不喜歡。對(duì)于其他的輔食，可逐漸從泥糊狀過(guò)渡到顆粒狀、小塊狀等。

2.每次喂寶寶輔食的量要由少到多。

由于剛添加一種新的口味，寶寶有可能會(huì)不太適應(yīng)，媽媽可從量上逐漸過(guò)渡。一開(kāi)始不可喂太多，比如一兩勺，然后到三四勺等，慢慢地，再增加到小半碗，甚至更多。

3.添加輔食的種類要由一種到多種。

媽媽千萬(wàn)不可一下就添加好幾種輔食，那樣會(huì)更容易引起不良反應(yīng)的。每次添加一種新食物后，媽媽?xiě)?yīng)注意寶寶的糞便及皮膚過(guò)敏狀況，3—5天內(nèi)一切正常，才可換另一種新的食物。若有腹瀉、嘔吐、皮膚紅或出疹等癥狀，應(yīng)立即停止喂該種食物，并及時(shí)帶寶寶去看醫(yī)生。

4.不可很快讓輔食替代奶制品。

有些媽媽覺(jué)得寶寶能吃輔食了，就把輔食作為寶寶的主食，平常也很少喂寶寶奶了。但是，奶中的有些營(yíng)養(yǎng)元素在輔食里是沒(méi)有的，6個(gè)月以內(nèi)，寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主，輔食只能作為一種補(bǔ)充食品。

5.不宜長(zhǎng)時(shí)間喂寶寶流質(zhì)或泥質(zhì)的食品。

有的媽媽會(huì)覺(jué)得寶寶的胃口及吞咽能力有限，一些需要咀嚼的食物，比如面條等要等寶寶一兩歲時(shí)再喂，現(xiàn)在只需要喂米粉等泥質(zhì)食品就可以了。殊不知這樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過(guò)發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙的。

6.營(yíng)造愉快的進(jìn)食環(huán)境。

在給寶寶喂輔食時(shí)，最好選在寶寶心情比較好或者清醒的時(shí)候，媽媽也應(yīng)面帶微笑，讓寶寶感覺(jué)到和藹可親，同時(shí)告訴寶寶這是好東西，很有營(yíng)養(yǎng)，并鼓勵(lì)寶寶來(lái)吃。尤其是在夏天，寶寶更容易煩躁，寶寶表示不愿意吃時(shí)，千萬(wàn)不可強(qiáng)迫其進(jìn)食，不然會(huì)更容易加重他對(duì)輔食的厭惡心理。

巧做白菜輔食提高免疫力

營(yíng)養(yǎng)飲食 白菜輔食 提高免疫力 大白菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是我們常吃的蔬菜。下面就來(lái)教媽媽們幾款白菜食譜，讓寶寶愛(ài)上大白菜，營(yíng)養(yǎng)美味兩不誤! 　　大白菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是我們常吃的蔬菜。下面就來(lái)教媽媽們幾款白菜食譜，讓寶寶愛(ài)上大白菜，營(yíng)養(yǎng)美味兩不誤!

大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對(duì)寶寶的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。對(duì)于積食的寶寶，它還具有消食的作用;對(duì)于肺熱咳嗽的寶寶，具有清肺止咳的作用。白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對(duì)提高寶寶免疫力、促進(jìn)大腦發(fā)育有很好的作用。

白菜汁

原料：嫩白菜葉30克。

做法：白菜葉用淡鹽水泡5分鐘左右，再用清水沖洗干凈，榨成汁即可。

營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：白菜生吃營(yíng)養(yǎng)最全面，但一定要洗凈菜上殘留的農(nóng)藥后再給寶寶吃。

適合月齡：5個(gè)月以上的寶寶。

奶油白菜湯

原料：白菜20克、適齡配方奶粉適量。

做法：1. 白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗干凈后，剁碎。

2. 鍋內(nèi)加水燒開(kāi)后放碎白菜，小火煮片刻。

3. 撈出碎白菜，將白菜水涼至常溫后，放入配方奶粉，調(diào)勻。