粥是生活中必備的食物，在嬰兒添加輔食時，很多人都會先選擇給寶寶喂粥。但是家長需注意，給嬰幼兒喝粥也有講究，下面一起來看看吧！

粥是人們餐桌上不可少的食物。自古認(rèn)為，喝粥可以治病并能使人延年益壽。那么怎樣給嬰幼兒喝粥呢?

熬好的粥上面會浮起一層細(xì)膩粘稠的油，俗稱粥油，不要小看這一層油，它的功效作用可與人參湯媲美。除此之外，喝粥還可以增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力，防止便秘，預(yù)防感冒，調(diào)理腸胃，防止喉嚨干澀等等作用。老人和嬰幼兒特別適合喝粥，因?yàn)橹噙�有容易消化這一大功能，很適合腸胃不適的人食用。

但是并不是所有的寶寶都適合喝粥的，給寶寶喝粥大有學(xué)問哦。剛出生的寶寶至少要在4個月后才可以添加輔食。那么4個月后的嬰兒怎樣添加粥輔食呢?一起來了解下。

首先，嬰幼兒腸胃和消化功能都在逐漸完善，一開始都比較薄弱，所以給孩子添加食物要遵循循循漸進(jìn)的原則，因此給嬰兒添加粥的過程也是由少到多，由稀到稠。大家都知道寶寶四個月后就可以添加一些流質(zhì)的輔食了，這個時候我們就可以給寶寶添加一些米湯。一方面可以促進(jìn)嬰幼兒消化液中淀粉酶的生成，淀粉酶的作用能將糧谷類食品中的淀粉變成麥芽糖;另外一方面可以補(bǔ)充母乳中缺少的維生素B。

從寶寶五個月起，媽媽們就可以給寶寶補(bǔ)充像米糊、稀粥等谷類或者淀粉類的食物。為了避免寶寶過敏，一般首先添加的是谷類食物。經(jīng)過一個月的米湯喂養(yǎng)，寶寶唾液中淀粉酶明顯增多，這樣更有利于寶寶消化淀粉類的食物。給寶寶添加淀粉類的輔食，不僅能彌補(bǔ)母乳的不足的營養(yǎng)，還能提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率，逐漸讓寶寶培養(yǎng)咀嚼和用匙的飲食習(xí)慣。

如果孩子已經(jīng)能接受單一的谷類食物，那么這個時候我們就可以在粥里添加其他的食物了。5-6個月的寶寶可以在稀粥里面添加少量的蛋黃泥和菜泥等輔食。在給寶寶添加蛋黃時，一開始絕對不能添加一整個完整的蛋黃，而是添加四分之一。如果寶寶吃完后沒有其他的不良反應(yīng)，那么2到3天后就就可以增加到三分之一或者半個蛋黃，然后逐漸增加到完整的一個。給寶寶添加蔬菜輔食，也是需要從菜汁開始，然后才可以添加菜泥，直到寶寶長出乳牙，才可以逐漸給寶寶吃碎菜或者煮爛的蔬菜。在添加順序上，蛋黃要先于蔬菜，兩種輔食不能同時添加，最好在吃了蛋黃3到7天之后才開始添加蔬菜。其他的輔食添加順序也是一樣的。

寶寶7到8個月之間，一般的食物都能吃了，這個時候的孩子可以獲得更全面的營養(yǎng)。7-8個月的寶寶媽媽們可以添加一些餅干面包和饅頭之類的固體谷類食物了，寶寶不用在每天的喝流質(zhì)的稀粥，媽媽們也可以在粥內(nèi)放一些肉末蒸蛋肝泥之類的葷菜。

寶寶喝粥的學(xué)問媽媽們都已經(jīng)熟悉了吧，不過在這里小編要提醒媽媽們，在熬粥的過程中，請注意盡量不要添加鹽或者少加鹽，因?yàn)辂}會增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。育兒專家提醒1歲以內(nèi)的寶寶最好不要吃鹽，在寶寶1歲以后才可以適當(dāng)吃鹽，1至6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。因?yàn)閷殞毘赃^多的鹽會導(dǎo)致血壓增高引發(fā)水腫，同時會讓寶寶抗病能力變差容易感冒，還會導(dǎo)致寶寶缺鋅缺鉀。