為寶寶添加輔食 原味清淡的好
幼兒口味較淡,約是大人的三分之一,而過(guò)多的鹽分,會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),因此,不要以大人的口味為依據(jù),像是重口味的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等盡量少讓寶寶吃。替寶寶制作輔食或選擇點(diǎn)心時(shí),含添加物的香腸、臘肉、火腿等,以及含人工色素的零食,最好不要給寶寶吃。
點(diǎn)心的選擇
點(diǎn)心最好選擇季節(jié)性的水果、牛奶、蛋、豆?jié){、豆花、面包、三明治、土豆、甘薯等。太甜的餅干、巧克力、蜜餞、口香糖、糖果、可樂(lè)、汽水等,最好不要讓寶寶嘗試。
原味輔食DIY
制作輔食時(shí),要考慮是否有足夠且均衡營(yíng)養(yǎng),以自然、新鮮、季節(jié)性食品為優(yōu)先選擇。此外,許多食物有鮮甜的原味,選對(duì)了原料,即使不加調(diào)味料也非常美味,寶寶一樣吃得開(kāi)心。
水果方面,例如蘋(píng)果、水蜜桃、香蕉、西瓜等香甜的果泥或是果汁,不論是單吃或與其他食物混合,都是很爽口的,不須加糖。蔬菜方面,洋蔥、胡蘿卜等,本來(lái)就有甜味,煮軟后,寶寶一樣喜歡吃。主食也不一定要吃稀飯,地瓜、玉米等也都有甜味,寶寶也一定喜歡。
如果寶寶不喜歡某種食物,有時(shí)并不是不能接受味道,而是質(zhì)地的問(wèn)題,所以不須急著添加調(diào)味料改變味道。有脆、硬、松、軟不同特性,要先給幼兒質(zhì)地松軟的食物,等寶寶牙齒長(zhǎng)好后,再給較脆、較硬的食物。
讓寶寶習(xí)慣食物的原味,不僅是讓寶寶培養(yǎng)清淡的口味,也是捍衛(wèi)寶寶的健康,記得下次給寶寶做輔食時(shí)不要添加調(diào)味料,或選擇點(diǎn)心時(shí),避免選重口味的零食,以免成為寶寶健康的“殺手”!
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